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【題目】青蘋果汁遇碘液顯藍色,熟蘋果汁能與斐林試劑發生顯色反應。這說明

A. 青蘋果汁中含有淀粉,不含糖類

B. 熟蘋果汁中含糖類,不含淀粉

C. 蘋果轉熟時,淀粉水解為還原糖

D. 蘋果轉熟時,淀粉水解為葡萄糖

【答案】C

【解析】

淀粉與碘反應呈現藍色,因此可以用碘液檢測淀粉,葡萄糖是還原糖,在水浴加熱的條件下,能與斐林試劑反應呈現磚紅色,因此可以用斐林試劑檢測葡萄糖等還原糖

青蘋果汁遇碘溶液呈藍色,說明青蘋果含有較多的淀粉熟蘋果汁能與斐林試劑發生反應,說明熟蘋果含有葡萄糖等還原糖因此可以推斷,在蘋果成熟過程中淀粉水解形成葡萄糖.故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某三十九肽中共有丙氨酸(分子式是C3H7NO2)4個,現去掉其中的丙氨酸,得到4條長短不等的多肽(如圖所示).下列有關敘述正確的是(

A.肽鍵減少8個
B.C原子減少10個
C.氨基和羧基分別增加4個
D.O原子減少1個

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】植物氣孔是由兩個保衛細胞組成的,其開張度有多種調節機制,其中的一個調節機制如圖,根據以上內容,判斷下列說法錯誤的是(  )

A. 若CO2濃度過高時,可能會抑制光合作用

B. ABA在一定程度上可幫助植物免受SO2的破壞

C. 當SO2濃度過高時,植物體內C3的含量上升

D. CO2進出保衛細胞的方式為自由擴散

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖1是對酶的某種特性的解釋模型,如圖2、3、4、5、6、7是在不同條件下某種酶促反應的變化情況,如圖分析下列說法不正確的是(  )

A. 如圖1可以解釋酶具有專一性,由如圖5和如圖7可判斷該酶很可能是麥芽糖酶

B. 如圖2不能說明酶具有高效性作用,如圖3可判斷該酶最適pH不受溫度影響,由如圖4可判斷該酶的最適溫度不受pH的影響

C. 如圖6能推測Cl是該酶的激活劑,而Cu2+是該酶的抑制劑

D. 如圖3和如圖4中可推測溫度和pH對酶的影響機理是完全一樣的

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】香蕉是一種熱帶水果,成熟的果實不易保鮮、不耐貯藏.因此香蕉一般在未成熟時采摘,此時果皮青綠、果肉硬實、甜度小.隨放置時間的延長,淀粉逐漸轉變成還原糖,果肉逐漸變軟、甜度增加,果實逐漸成熟.
(1)檢測香蕉中的還原性糖可用試劑,觀察此實驗結果中的可以推測香蕉的成熟程度.
(2)如圖是采摘后的香蕉在果實成熟過程中,呼吸速率和乙烯(C2H4)含量的變化.采摘后的香蕉,其細胞呼吸速率在第天達到最大.據圖推測,乙烯通過促進香蕉果實的成熟.
(3)有人要驗證上述推測,利用一種乙烯抑制劑設計了下面的實驗: ①將采摘后的香蕉均分為兩組,實驗組需要在采摘后的第天之前用乙烯抑制劑進行熏蒸處理,對照組
②檢測兩組香蕉的 , 如果 , 則支持上述推測.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】小鼠品系眾多,是遺傳學研究的常用材料.如圖是某品系小鼠(2N=40)的某些基因在染色體的排列情況.該品系成年小鼠的體重受獨立遺傳的三對等位基因Aa、Dd、Ff控制,這三對基因的遺傳效應相同,且具有累加效應(AADDFF的成鼠最重,aaddff的成鼠最輕).請回答下列問題:
(1)在該小鼠的種群中,控制體重的基因型有種.用圖中親本雜交獲得F1 , F1雌雄個體相互交配獲得F2 , 則F2中成鼠體重介于親本之間的個體占
(2)若圖中父本在精子形成過程中因為減數分裂時同源染色體未分離,受精后形成一只XXY的小鼠,小鼠成年后,如果能進行正常的減數分裂,則可形成種性染色體不同的配子.
(3)將小鼠生發層細胞染色體上的DNA用3H標記后(即第一代細胞)轉移到無放射性的培養液中培養,在第二代細胞進行分裂的后期,每個細胞中含放射性的染色體條.
(4)小鼠的有毛與無毛是一對相對性狀,分別由等位基因E、e控制,位于1、2號染色體上.經多次實驗,結果表明,上述親本雜交得到F1后,讓F1的雌雄小鼠自由交配,所得F2中有毛鼠所占比例總是 ,請推測其最可能的原因是
(5)小鼠的體色由兩對基因控制,Y代表黃色,y代表鼠色,B決定有色素,b決定無色素(白色).已知Y與y位于1、2號染色體上,圖中母本為純合黃色鼠,父本為純合白色鼠.請設計實驗探究另一對等位基因是否也位于1、2號染色體上(僅就體色而言,不考慮其他性狀和交叉互換). 第一步:選擇圖中的父本和母本雜交得到F1
第二步:讓F1雌雄成鼠自由交配得到F2 (或多只F1雌鼠與父本小白鼠交配)
第三步:觀察統計F2中小鼠的毛色(或觀察統計子代小鼠的毛色)
結果及結論:
, 則另一對等位基因不位于1、2號染色體上;
, 則另一對等位基因也位于1、2號染色體上.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示某個生物的精細胞,試根據細胞內基因(三對基因獨立遺傳,且不考慮交叉互換)的類型,判斷其精細胞至少來自幾個精原細胞(

A.2個
B.3個
C.4個
D.5個

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】小鼠品系眾多,是遺傳學研究的常用材料.如圖是某品系小鼠(2N=40)的某些基因在染色體的排列情況.該品系成年小鼠的體重受獨立遺傳的三對等位基因Aa、Dd、Ff控制,這三對基因的遺傳效應相同,且具有累加效應(AADDFF的成鼠最重,aaddff的成鼠最輕).請回答下列問題:
(1)在該小鼠的種群中,控制體重的基因型有種.用圖中親本雜交獲得F1 , F1雌雄個體相互交配獲得F2 , 則F2中成鼠體重介于親本之間的個體占
(2)若圖中父本在精子形成過程中因為減數分裂時同源染色體未分離,受精后形成一只XXY的小鼠,小鼠成年后,如果能進行正常的減數分裂,則可形成種性染色體不同的配子.
(3)將小鼠生發層細胞染色體上的DNA用3H標記后(即第一代細胞)轉移到無放射性的培養液中培養,在第二代細胞進行分裂的后期,每個細胞中含放射性的染色體條.
(4)小鼠的有毛與無毛是一對相對性狀,分別由等位基因E、e控制,位于1、2號染色體上.經多次實驗,結果表明,上述親本雜交得到F1后,讓F1的雌雄小鼠自由交配,所得F2中有毛鼠所占比例總是 ,請推測其最可能的原因是
(5)小鼠的體色由兩對基因控制,Y代表黃色,y代表鼠色,B決定有色素,b決定無色素(白色).已知Y與y位于1、2號染色體上,圖中母本為純合黃色鼠,父本為純合白色鼠.請設計實驗探究另一對等位基因是否也位于1、2號染色體上(僅就體色而言,不考慮其他性狀和交叉互換). 第一步:選擇圖中的父本和母本雜交得到F1
第二步:讓F1雌雄成鼠自由交配得到F2 (或多只F1雌鼠與父本小白鼠交配)
第三步:觀察統計F2中小鼠的毛色(或觀察統計子代小鼠的毛色)
結果及結論:
, 則另一對等位基因不位于1、2號染色體上;
, 則另一對等位基因也位于1、2號染色體上.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關兩個細胞分裂圖像的說法正確的是

A. ①②均是卵細胞形成過程中的細胞

B. ①②中均含兩對同源染色體

C. ①能產生4種類型的生殖細胞

D. ②能產生1種類型的生殖細胞

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同步練習冊答案
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