古人類學家認為，古人類用火燒烤食物，改善了身體的營養，促進了腦的發育． （判斷對錯）
閱讀快車系列答案科目：初中生物 來源： 題型：單選題
制作泡菜時壇口必須密封，主要是為了（）
| A．隔絕空氣，防止其它菌進入 |
| B．利于乳酸菌在缺氧的環境下發酵 |
| C．防止灰塵污染 |
| D．使多種細菌在壇內快速增多 |
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科目：初中生物 來源： 題型：單選題
小明同學準備自制酸奶，他將新鮮牛奶加入適量蔗糖煮沸后裝入消毒的大口玻璃瓶中，再將適量酸奶倒入其中。你認為最可能成功制成酸奶的操作是：（ ）
| A．煮沸后立即倒入酸奶并密封 |
| B．煮沸后立即倒入酸奶不密封 |
| C．煮沸后冷卻再倒入酸奶并密封 |
| D．煮沸后冷卻再倒入酸奶不密封 |
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