Question

如圖為淀粉的消化實驗過程，請據圖解回答下列問題：

（1）圖（一）向1和2兩試管注入的淀粉糊的量應當______；
（2）圖（二）表示向2號試管滴入2毫升唾液，向1號試管滴入______；
（3）圖（三）表示將兩個試管放在相當于人體體溫的______℃的溫水中保持約10分鐘，然后同時取出兩個試管；
（4）圖（四）表示分別往冷卻后的兩個試管里各滴入2滴碘液，這時可以看到：
1號試管內______；2號試管內______．
（5）試分析原因：______．

Answer 1

（1）對照試驗只能有一個變量，因此向1和2兩試管注入的淀粉糊的量應當相等
（2）表示向2號試管滴入2毫升唾液，向1號試管滴入清水，形成對照．
（3）表示將兩個試管放在相當于人體體溫的 37℃的溫水中保持約10分鐘，然后同時取出兩個試管
（4）1號試管呈藍色；含有唾液的2號試管，顏色不變藍．1號試管清水對淀粉無消化作用，淀粉沒有被分解，因此滴加碘液后變藍色；2號試管中加入了唾液，漿糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解為麥芽糖，滴加碘液后不變藍，溶液呈碘液的顏色，即淡黃色．
（5）通過此實驗說明唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．
故答案為：（1）相等
（2）清水
（3）37
（4）藍；不變．
（5）通過此實驗說明唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．