Question

【題目】下圖表示溫度和酶的關系，此曲線不能說明的是（ ）

A.在t2之前，酶的活性隨溫度升高而升高，之后隨溫度升高而降低

B.當溫度達到t2時，酶的活性最高

C.B點時酶的活性最高，但隨著溫度升高，酶的活性逐漸下降

D.C點時酶的活性很低，降低溫度，酶的活性可以上升

Answer 1

【答案】D

【解析】

酶的特性：高效性、專一性和作用條件較溫和。在最適溫度下，酶的活性最強，催化反應速率最大；低溫會使酶的活性降低，但酶的空間結構穩定，再升高溫度，酶活性還會增強；而高溫會破壞酶的空間結構，使酶活性降低，此過程不可逆。

A、分析圖示可知，在溫度為t2之前，曲線呈現上升趨勢，說明酶的活性隨溫度的升高而增強，在溫度為t2之后，曲線呈現下降趨勢，說明酶的活性隨溫度的升高而降低，A正確；

B、由圖示可知，當溫度到達t2時，酶的活性最高，B正確；

C、B點為曲線的峰值，此時酶的活性最高，但隨著溫度的繼續升高，曲線呈現下降趨勢，說明酶的活性逐漸下降，C正確；

D、C點是高溫條件，當溫度過高時，會破壞酶的分子結構，使酶變性失活發生不可逆的變化，再降低溫度，酶的活性不會上升,D錯誤。

故選D。