Question

【題目】高溫淀粉酶被大規模用于工業生產．研究者從熱泉中篩選了高效產生高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如圖所示．

（1）與大腸桿菌相比，嗜熱菌_____．

A．對青霉素敏感，但對四環素不敏感

B．與真核生物的親緣關系更遠

C．細胞的DNA中，堿基G和C含量較高，較穩定

D．沒有菌毛和質粒

（2）進行過程①的目的是_____；過程②所使用的方法是_____法．圖1中弧線箭頭上“？”的操作是_____。

（3）Ⅰ號培養基應以_____作為唯一碳源。

（4）Ⅰ、Ⅱ號培養基配制和滅菌時，滅菌與調節pH的先后順序是_____；一般對配制的培養液采用_____法滅菌。

（5）部分嗜熱菌在Ⅰ號培養基上生長時可釋放_____分解培養基中的碳源，在菌落周圍形成透明圈；應挑選出透明圈_____（大/小）的菌落，接種到Ⅱ號培養基。

（6）若現在發現了一種新的單細胞生物，并欲對其進行分類，下列選項不能作為分類依據的是_____．

A．核膜的有無B．核糖體的有無C．細胞壁的有無D．膜上磷脂的有無

Answer 1

【答案】C 稀釋 稀釋涂布平板 挑出菌落 淀粉 先調節pH，后滅菌 高壓滅菌 （高溫）淀粉酶 大 BD

【解析】

據圖分析：①過程是梯度稀釋，②過程是稀釋涂布平板法接種，目的是篩選單菌落。

從功能上看，Ⅰ號培養基屬于選擇培養基，從物理狀態上來說，Ⅱ號培養基屬于固體培養基。

采用的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法；

常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌、灼燒滅菌和干熱滅菌。

（1）A、大腸桿菌和嗜熱菌均屬于細菌，對青霉素和四環素均敏感，A錯誤；

B、大腸桿菌和嗜熱菌與真核生物的親緣關系都很遠，B錯誤；

C、由于嗜熱菌適宜生存在高溫條件下，因此DNA結構比較穩定，而C和G之間以3個氫鍵連接，A和T之間以2個氫鍵連接，因此嗜熱菌細胞的DNA中堿基G和C含量較高，較穩定，C正確；

D、大腸桿菌和嗜熱菌都有菌毛和質粒，D錯誤。

故選C。

（2）圖中①過程是稀釋嗜熱菌培養液的過程，接種嗜熱菌即②過程常用稀釋涂布平板法，圖1中弧線箭頭上“？”的操作是挑出菌落。

（3）分析圖示信息可知，Ⅰ號培養基屬于選擇培養基，其目的是篩選出高效產生高溫淀粉酶的嗜熱菌，所以僅以淀粉作為唯一的碳源。

（4）培養基配制和滅菌過程中，應注意先調節pH，后滅菌，一般培養基滅菌常用高壓蒸汽滅菌法。

（5）部分嗜熱菌在Ⅰ培養基上生長時可產生淀粉酶，分解培養基中的淀粉后會在菌落周圍形成透明圈，透明圈越大，說明產生的淀粉酶越多，應挑選透明圈大的菌落接種于培養基上繼續培養。

（6）A、原核生物沒有核膜，所以可根據核膜的有無判斷該生物是真核生物還是原核生物，A錯誤；

B、核糖體是原核生物和真核生物共有的細胞器，且普遍存在于各種細胞中，所以不能根據核糖體的有無判斷生物類型，B正確；

C、因為動物細胞沒有細胞壁，而其他絕大多數生物都具有細胞壁，所以根據細胞壁的有無可以判斷該生物是否是動物細胞，C錯誤；

D、生物膜的基本骨架均為磷脂雙分子層，因此不能根據膜上磷脂的有無判斷生物的類型，D正確。

故選：BD。