Question

【題目】CCTV-2于2005年4月7日報道，衛生部4月6日發布了《蘇丹紅危險性報告評估》，報道中提到蘇丹紅是一種人工色素（工業染料），它在人體內代謝生成相應的胺類。科研人員以小鼠為實驗材料，用“動物細胞培養技術”對其毒害性進行了檢測。請回答

（1）用過程②檢測有毒物質毒性的指標是。
（2）請完善檢測蘇丹紅毒性的實驗。
主要實驗步驟：
第一步，取大小相同的六只培養瓶依次編號為1～6，分別加入等量相同的培養液和小鼠細胞；
第二步：；
第三步：。
結果如下表：

培養瓶編號	1	2	3	4	5	6
添加劑中蘇丹紅濃度（mgL-1）	水	10	50	100	300	900
變異細胞比例	0	0

請把表格中的數據用坐標圖表示。
（3）結論：。

Answer 1

【答案】
（1）變異細胞占全部培養細胞的百分數
（2）第二步，向1號培養瓶中加入適量水，向2～6號培養瓶中加入等量不同濃度的蘇丹紅添加劑；；第三步，培養一段時間后，取樣制成臨時裝片，觀察記錄變異細胞的數目。
（3）低濃度的蘇丹紅毒性很小，100mg·L-1以上毒性明顯
【解析】（1）科研人員以小鼠為實驗材料，用“動物細胞培養技術”對其毒害性進行了檢測，具體的指標是借助顯微鏡觀察染色體變異以及形態結構的改變的細胞所占的百分比。（2）本實驗的自變量是不同濃度的蘇丹紅溶液，共分成了6組，其中第1組中沒有蘇丹紅，因此是空白對照，其余各組分別添加不同濃度蘇丹紅溶液，進行相互對照．實驗結果表還顯示了本實驗的因變量是變異細胞的比例．實驗設計時要遵循對照原則和單一變量原則．要注意無關變量應該相同且適宜．因此完成步驟是：第二步，向1號培養瓶中加入適量水，向2～6號培養瓶中加入等量不同濃度的蘇丹紅添加劑；第三步，培養一段時間后，取樣制成臨時裝片，觀察記錄變異細胞的數目。（3）通過分析實驗的結果得出的，本題的實驗結果顯示，在低濃度的蘇丹紅溶液沒有出現變異的細胞，隨著蘇丹紅溶液濃度的增大，變異細胞所占的比例也隨之增大，100mg·L-1以上毒性明顯。