Question

化學(xué)鍵和分子間作用力影響著物質(zhì)的性質(zhì)。分子間作用力包括范德華力和氫鍵。水分子間存在氫鍵的作用，彼此結(jié)合而形成(H₂O)_n。在冰中每個(gè)水分子被4個(gè)水分子包圍形成變形的正四面體，通過(guò)氫鍵相互連接成龐大的分子晶體——冰。
（1）氫鍵雖然為分子間作用力的范疇，但氫鍵具有飽和性和方向性，請(qǐng)你解釋氫鍵的飽和性和方向性：______________________________________________________________。
（2）實(shí)驗(yàn)測(cè)得冰中氫鍵的作用能為18．8 kJ·mol^－1，而冰的熔化熱卻為5．0 kJ·mol^－1，這說(shuō)明了____________________________________________。
（3）有機(jī)物的結(jié)構(gòu)可以表示為(虛線表示氫鍵)，而有機(jī)物只能形成分子間氫鍵，工業(yè)上用水蒸氣蒸餾法將A和B進(jìn)行分離，則首先被蒸出出的成分是__________。
（4）氨氣極易溶于水，除了遵循相似相溶原理外，還有一個(gè)重要原因是_______________，NH₃·H₂O的結(jié)構(gòu)式可以表示為(用虛線表示氫鍵)___________________________。

Answer 1

（1）氫鍵具有飽和性，表現(xiàn)在X—H中的氫原子只能再與一個(gè)其他分子中電負(fù)性大的原子形成氫鍵。氫鍵具有方向性，表現(xiàn)在當(dāng)X—H……Y在同一條直線上時(shí)靜電作用最強(qiáng)烈（3分）
（2）液態(tài)水中仍然存在氫鍵 （3分）
（3）A （3分）
（4）氨分子與水分子間可以通過(guò)氫鍵結(jié)合，形成一水合氨　 （各3分）

試題分析：（3）A可以形成分子內(nèi)的氫鍵，使物質(zhì)的熔沸點(diǎn)降低，而B(niǎo)可以形成分子間的氫鍵，使物質(zhì)的熔沸點(diǎn)上升，故先被蒸出來(lái)的成分是A。一水合氨跟水的結(jié)構(gòu)主要是考慮形成銨根離子與氫氧根離子。