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精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

【題目】淀粉和蛋白質都是重要的營養物質,它們都能發生水解反應.
(1)蛋白質水解的最終產物是(填名稱)
(2)為證明淀粉在酸性條件已經開始水解,可在水解液中依次加入溶液與并加熱進行檢驗,現象是

【答案】
(1)氨基酸
(2)NaOH;新制的氫氧化銅或銀氨溶液;有磚紅色沉淀或銀白色固體生成
【解析】解:(1)蛋白質水解最終生成氨基酸,所以答案是:氨基酸;(2)淀粉在稀硫酸的作用下水解后,加入氫氧化鈉使溶液呈堿性,新制的氫氧化銅或銀氨溶液,若有磚紅色沉淀或銀白色固體生成,則淀粉已經開始水解,所以答案是:NaOH;新制的氫氧化銅或銀氨溶液;有磚紅色沉淀或銀白色固體生成;

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】(1)在宇宙飛和太站中工作的宇航員,在密閉的工作艙內需要吸入氧氣,呼出CO2飛船內可以使用一種物質,它能吸收CO2產生其中主反應的方程式為_______________。當產生560升氧氣(標況)時,反應中轉移電子的數目是___________。

(2)在NaOH溶液中ClO2與H2O2反應可以得到亞氯酸鈉(NaClO2,ClO2中氯元索的化合價是__________;在制備亞氯酸鈉的反應中ClO2___________(填氧化劑若反應中生成1molNaClO2轉移電子物質的量為__________mol

(3)溶液的電能力大小主要是由離子濃度大小決定的,利用液體導電性的實驗裝置如圖所示作下列實驗,燈泡能出現亮一暗一熄滅一亮現象的是__________。

A向BaCl2溶液中滴入稀H2SO4

B向Ba(OH)2溶液中滴入稀H2SO4

C向NaOH溶液中滴入鹽酸寫出所選項的離子反應方程式_______________。

(4)己知氣與熱燒溶液反應如下:3Cl2+6NaOH=NaClO3+5NaCl+3H2O

①用雙線橋法標出電子轉移的方向和數目

②當有0.1mol電子轉移時,參加反應的Cl2在標準狀況下的體積_______mL

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于有機化合物的說法正確的是

A. 苯和甲苯互為同系物,都能使高錳酸鉀褪色

B. 對二甲苯與氫氣完全加成的產物的一氯代物有3種

C. 等物質的量的苯和苯甲酸完全燃燒消耗氧氣的量不相等

D. 淀粉、油脂、蛋白質的水解產物都是非電解質

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列有機物屬于烴的是(   )

A. CH4 B. CCl4 C. C2H5OH D. CH3COOH

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】NaOHMgCl2AlCl3三種固體組成的混合物溶于足量的水后產生1.16g白色沉淀。再向所得懸濁液中逐滴加入1.00mol/L HCl溶液,加入HCl溶液的體積與生成沉淀的關系如圖所示。試回答:

(1)寫出A點到B點發生反應的離子方程式

(2)C點加入鹽酸溶液的體積為

(3)原混合物中MgCl2的物質的量是 ,NaOH的質量是

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】酒精和醋酸是生活里的常用品,下列方法不能將二者鑒別開的是

A. 聞氣味 B. 分別用來浸泡水壺中的水垢看是否溶解

C. 分別滴加NAOH溶液 D. 分別滴加石蕊試液

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】15 mL 2 mol/L Na2CO3溶液逐滴加入到40 mL 0.5 mol/L MCln鹽溶液中,恰好將溶液中的Mn離子完全沉淀為碳酸鹽,則MClnn值是( )

A. 4 B. 3 C. 2 D. 1

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是( )

A. 使用食品添加劑與提倡綠色食品相違背

B. 含有食品添加劑的食品盡量少食用,以防中毒

C. 天然食品添加劑對人體健康無害,故不限量使用

D. 食品添加劑在合理限量范圍內不影響人體健康

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列不能用勒夏特列原理解釋的是

盛滿二氧化氮的燒瓶浸入熱水中顏色變深 新制的氯水在光照條件下顏色變淺 H2I2(gHI組成的平衡體系中,加壓,混合氣體顏色變深 飽和FeCl3溶液滴入沸水中可制得氫氧化鐵膠體 高錳酸鉀(KMnO4)溶液加水稀釋后顏色變淺 加催化劑有利于氨氧化反應 500左右比室溫更有利于合成氨的反應 收集氯氣用排飽和食鹽水的方法 可用濃氨水和氫氧化鈉固體快速制取氨氣

A.②③⑤⑥ B.③⑤⑥⑨ C.③⑤⑥⑦ D.④⑥⑦⑨

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同步練習冊答案
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