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精英家教網(wǎng) > 高中化學(xué) > 題目詳情

下列敘述中正確的是 ( )

A．合成纖維和人造纖維統(tǒng)稱化學(xué)纖維

B．利用油脂在酸性條件下水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂

C．淀粉與纖維素分子式都為(C₆H₁₀O₅)_n而結(jié)構(gòu)不同，所以它們互為同分異構(gòu)體

D．乙炔通入酸性高錳酸鉀溶液中，溶液褪色屬于加成反應(yīng)。

略

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：計算題

(7分)某直鏈氨基酸一個分子中只有一個氮原子，此氨基酸0.159 g溶于水后，用0.107 mol·L^-1 KOH溶液滴定，用去20.25 mL才能完全中和。若取2.94 g此氨基酸用酸處理，然后將其與堿共熱使其全部的氨都轉(zhuǎn)化為NH₃(設(shè)其體積標(biāo)準(zhǔn)狀況下為448 mL)。
(1)求該氨基酸的相對分子質(zhì)量。
(2)推斷分子式。
(3)寫出其結(jié)構(gòu)簡式。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中不是天然高分子化合物的是

A．淀粉

B．油脂

C．蛋白質(zhì)

D．纖維素

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是基本營養(yǎng)物質(zhì)，有關(guān)它們的說法正確的是

A．油脂在堿性條件下水解可制得甘油和肥皂

B．三類物質(zhì)都是高分子化合物，均可以發(fā)生水解反應(yīng)