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下列反應既是加成反應又可看作還原反應的是?( )

A．乙烯水化	B．油脂氫化
C．乙醛轉化為乙醇	D．乙醛轉化為乙酸

油脂氫化是

與H₂發生加成反應，乙醛轉化為乙醇是—CHO與H₂發生加成反應，都可看作還原反應。

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

已知，相關物質被氧化的難易次序是
RCHO最易、RCH₂OH次之、

最難。
請在下列空格中填寫A、B、C、D、E、F的結構簡式。
A____________、B____________、C____________、D____________、E____________、F____________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

表面活性物質：

在工業上有較大的用途。當排入江河中，會產生嚴重的污染，導致水質惡化。試回答下列問題：
（1）該物質可以被生物降解，其降解的最終產物是什么？
（2）當它在水體中尚未被生物降解時，有人認為，它會導致水體缺氧。這句話是否符合事實，為什么？

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

A．加金屬鈉看是否有氫氣放出

B．與新制氫氧化銅混合后加熱，觀察是否有紅色沉淀生成

C．與醋酸和濃硫酸共熱，觀察是否有果香味物質生成

D．加入高錳酸鉀酸性溶液，看是否褪色

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

A．1∶3

B．3∶1

C．5∶1

D．1∶1

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

由磷酸形成的磷脂及其化合物(如酶)是細胞的重要組成部分，對調節生命活動起積極的作用，磷酸吡醛素(結構如下)能有效地促進植物對氮的吸收。

試完成下列問題：
(1)磷酸吡醛素分子式為____________。
(2)磷酸吡醛素具有的性質是____________。

A．能與金屬鈉反應	B．能發生銀鏡反應
C．能與FeCl₃溶液反應	D．能發生加成反應

E.能與乙酸發生酯化反應 F.能發生水解反應
(3)1 mol磷酸吡醛素能與____________mol NaOH反應，試寫出該反應的化學方程式。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

低聚糖中的乳糖是一種二糖，棉子糖是一種三糖。乳糖水解生成互為同分異構體的葡萄糖和半乳糖；棉子糖水解可生成蔗糖和半乳糖。推斷乳糖的分子式為_________。若棉子糖發生水解的最終產物都是單糖，該糖水解的化學方程式是___________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

⑴ 以淀粉為原料可制取香料乙酸乙酯，生產流程為：

① 部分鏈狀葡萄糖分子在水溶液中通過分子內加成反應，以六元環或五元環的形式存在，其中六元環

的結構為，則葡萄糖在水溶液存在的五元環結構為 ▲ 。
② 若用1000 kg 含(C₆H₁₀O₅)_n 90％的淀粉(雜質不參與反應)為原料制取乙酸乙酯。生產中，淀粉的水解率為90％，乙醇的產率為85％，酯化反應中乙醇、乙酸的轉化率均為90％。計算生產中得到的乙酸乙酯的質量(kg)。
⑵ 纖維素的結構可表示為[(C₆H₇O₂)(OH)₃]_n。10.00 g脫脂棉花（纖維素含量為100％）與乙酸、乙酸酐[(CH₃CO)₂O]的混合物在一定條件下發生酯化反應，可制得15.19 g醋酸纖維 (纖維素乙酸酯)。請通過計算推斷該醋酸纖維的結構簡式。

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