| A．蛋白質溶液里加CuSO4溶液可提純蛋白質 |
| B．在豆漿中加少量石膏，能是豆漿凝結成豆腐 |
| C．溫度越高，酶對某些化學反應的催化效果越高 |
| D．任何結構的蛋白質遇到濃HNO3都會變成黃色 |
天天向上一本好卷系列答案
小學生10分鐘應用題系列答案科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．前者是紫色石蕊試液，后者是稀鹽酸 |
| B．前者是NaOH稀溶液，后者是稀硫酸 |
| C．前者是濃硫酸，后者是紫色石蕊試液 |
| D．前者是米湯，后者是碘酒 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．多肽通過氫鍵形成具有螺旋狀結構的蛋白質分子 |
| B．蛋白質是組成細胞的基礎物質，它是一種純凈物質 |
C．某多肽的結構為： NHCH（CH3）CONH（CH2）2CONHCH（CH3）CONHCH（CH2SH）CONHCH2CO ，則該多肽水解的最終產物有4種 |
| D．如誤食重金屬鹽中毒，可服用大量的雞蛋白解毒 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．人工合成具有生命活力的蛋白質--結晶牛胰島素是我國科學家1965年首次合成的 |
| B．在蛋白質溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質析出，若再加水，也不溶解 |
| C．重金屬鹽類能使蛋白質凝結變性，所以誤食重金屬鹽能使人中毒 |
| D．濃HNO3濺在皮膚上能使皮膚呈現黃色，是由于濃HNO3和蛋白質發生了顏色反應 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．油脂含C、H、O三種元素，屬于酯類 |
| B．蛋白質、糖類物質都能發生水解反應 |
| C．石油是混合物，其分餾產品汽油也是混合物 |
| D．用溴水可以將甲烷和乙烯區分開 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．2NaI+Cl2═2NaCl+I2 | |||
| B．CH2=CH2+Br2═CH2Br-CH2Br | |||
C． | |||
D．CH3CH2OH
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