Question

3．為了比較物質(zhì)的吸熱情況，小磊同學(xué)在兩只相同的燒杯里分別裝入水和食用油，如圖甲所示．
（1）實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備了兩個(gè)規(guī)格相同的電加熱器、燒杯、秒表、適量的水和食用油，為了完成實(shí)驗(yàn)，還需要天平．
（2）小磊在實(shí)驗(yàn)中選用了兩個(gè)規(guī)格相同的電熱器來(lái)加熱，這樣可以用用加熱時(shí)間的長(zhǎng)短比較吸收熱量的多少．
（3）小磊將兩只燒杯中相同質(zhì)量的水和食用油同時(shí)加熱一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)食用油的溫度升高了60℃，而水的溫度升高了43℃，這說(shuō)明水的吸熱能力強(qiáng)．
（4）圖乙是小磊根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪出的圖象，由圖象可知：b（選填“a“或“b“）代表水，其依據(jù)是水的比熱容大，吸收相等熱量時(shí)，升高的溫度低．

Answer 1

分析 （1）比較水和食用油的吸熱能力，要控制水與油的質(zhì)量相等，需要用天平測(cè)質(zhì)量；
（2）實(shí)驗(yàn)中用同樣的加熱器，放出的熱量才相同；
（3）在相同情況下，溫度變化大的說(shuō)明吸熱能力弱；
（4）食用油的比熱容大于水的比熱容，吸收相等熱量食用油升高的溫度高，分析圖乙所示圖象判斷a、b代表什么物質(zhì)；

解答 解：（1）實(shí)驗(yàn)還需要用天平測(cè)水與油的質(zhì)量．
（2）實(shí)驗(yàn)中用同樣的加熱器，放出的熱量才相同，物質(zhì)吸收的熱量才會(huì)相同，故用同樣的加熱器的目的是用加熱時(shí)間的長(zhǎng)短表示吸收熱量的多少；
（3）通電相同時(shí)間，水和酒精吸收熱量相同，酒精升高的溫度比水高，說(shuō)明水的吸熱能力更強(qiáng)；
（4）由圖乙所示圖象可知，加熱相等時(shí)間，即物質(zhì)吸收相等熱量時(shí)，a升高的溫度高，a的比熱容小，a是食用油；b升高的溫度低，b的比熱容大，b是水．
故答案為：（1）天平；（2）用加熱時(shí)間的長(zhǎng)短；（3）水；（4）b；水的比熱容大，吸收相等熱量時(shí)，升高的溫度低；

點(diǎn)評(píng) 本題是探究物質(zhì)的比熱容的實(shí)驗(yàn)，利用了控制變量法進(jìn)行研究．控制變量法就是在研究和解決問(wèn)題的過(guò)程中，對(duì)影響事物變化規(guī)律的因素和條件加以人為控制，只改變某個(gè)變量的大小，而保證其它的變量不變，最終解決所研究的問(wèn)題．