Question

20．在“觀察水的沸騰”實驗中：
（1）如圖所示，是小虎同學用溫度計測小燒杯中水的初溫時的操作圖．A是操作過程，B是讀數過程，C是讀取的溫度．

①A圖中操作的錯誤是溫度計的玻璃泡碰到了容器底．根據圖中溫度計的放置情況可知測出的水溫將偏高（高/低）．
②B圖中讀數的錯誤是俯視讀數．
③C圖中在實驗某時刻溫度計的示數為48℃．
（2）小明同學在利用圖D所示的裝置做實驗時，安裝實驗器材時應按照自下而上（自上而下/自下而上）的順序進行．實驗時發現從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，請你幫助他找出可能存在的原因水的質量過多、水的初溫過低．
（3）如圖E中圖乙所示是在沸騰前的現象，在給水加熱的過程中，出現杯中的氣泡內是水蒸氣（空氣/水蒸氣），這些氣泡在上浮的過程中越來越小，說明杯中底部的水溫大于（大于/等于/小于）上部的水溫．
（4）如圖甲所示燒瓶中水的溫度為84℃．水沸騰后，繼續加熱，溫度計的示數不變（選填“變大”、“變小”或“不變”），沸騰一段時間后，撤去酒精燈，發現水停止沸騰，這時一同學用橡皮塞塞住燒瓶口并將其倒置，向燒瓶底部澆冷水，如圖乙所示，結果發現水又重新沸騰了，這是因為水的沸點隨瓶內氣壓的減小而降低．

Answer 1

分析 （1）溫度計是用來測量物體的溫度的，讀數時，視線應與溫度計內液面平齊，溫度計的玻璃泡不能接觸器壁和底部，不能將溫度計從被測物體中拿出來讀數．
（2）實驗時，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調整好鐵圈的高度，然后根據溫度計的使用規則固定好其位置；從水的質量、水的初溫、無蓋、酒精燈火焰的大小進行分析．
（3）水沸騰時和沸騰前現象：沸騰時有大量的氣泡產生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小．
（4）水在沸騰過程中溫度保持不變，但要繼續吸熱；氣壓越大，沸點越高，氣壓越小，沸點越低．

解答 解：（1）根據溫度計的正確使用方法可知：
①A圖中操作的錯誤是：溫度計的玻璃泡碰到了容器底；測出的水溫將偏高；
②B圖中讀數的錯誤是：俯視讀數；
③根據C圖可知，溫度計的分度值為1℃，此時溫度計的示數為是48℃．
（2）酒精燈需用外焰加熱，所以要先放好酒精燈，再固定鐵圈的高度，安裝實驗器材時應按照自下而上的順序進行；水的質量過多、水的初溫過低、無蓋、酒精的火焰過小，都會造成加熱時間過長．
（3）甲中氣泡在上升的過程中逐漸的變大，所以是沸騰時的現象；乙中氣泡變小，是沸騰前的現象，氣泡內是水蒸氣；氣泡在上浮的過程中越來越小，原因是氣泡內的水蒸氣遇冷液化，由此說明杯中底部的水溫大于上部的水溫．
（4）圖甲溫度計的分度值為1℃，此時示數為84℃；水沸騰后，繼續加熱，溫度計的示數不變；水停止沸騰后，在瓶底澆冷水，瓶內溫度降低，氣體壓強減小，因為水的沸點會隨氣壓的減小而降低，因此，水會重新沸騰起來．
故答案為：（1）①溫度計的玻璃泡碰到了容器底；高；②俯視讀數；③48℃．
（2）自下而上；水的質量過多；水的初溫過低；
（3）乙；水蒸氣；大于；
（4）84；不變；水的沸點隨瓶內氣壓的減小而降低．

點評 此題是研究水的沸騰實驗，在實驗中需要測量水的溫度，所以有關溫度計的讀數也是非常重要的，一定要認清溫度計的分度值．同時還考查了水沸騰的特點及沸點與氣壓之間的關系．