Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗．實驗數據記錄如表．

物質	質量/g	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（l）實驗室準備了兩個規格相同的酒精燈、兩支溫度計、燒杯、秒表、適量的水和食用油，為了完成實驗．還需要 ．

（2）兩方案中水和食用油吸熱多少是通過 來反映的．

（3）從表中數據可知，水和食用油的質量 （選填“相同”或“不相同”），加熱結束時，食用油的溫度比水溫度 （選填“高”或“低”）．

（4）在實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，此時，水吸收的熱量 （選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．

（5）實驗表明， （選填“水”或“食用油”）吸熱的能力更強．

（6）本實驗采用的研究方法主要是 ．

Answer 1

【答案】（1）天平；（2）加熱時間；（3）相同；高；（4）大于；（5）水；（6）控制變量法

【解析】

試題分析：（1）實驗過程中，用天平測量液體的質量，用溫度計測量液體變化的溫度；

（2）兩個相同的酒精燈對其加熱，加熱時間多，放出的熱量就多，相應受熱物質吸收的熱量就多；

（3）認真觀察表中數據，分析相同的數據和不同的數據，得出結論；

（4）（5）根據比熱容的概念和Q=Cm△t進行分析，即△t和質量相等時，吸收的熱量越多的物質，比熱容越大（即吸熱的能力強）；

（6）把多變量的問題變成多個單變量的問題；每一次只改變其中的某一個變量，而控制其余幾個變量不變，從而研究被改變的這個變量對事物影響，分別加以研究，最后再綜合解決，這種方法叫控制變量法．

解：

（1）為了稱量到質量相同的水和食用油，需要的器材是天平；

（2）使用兩個相同的酒精燈對其加熱時，加熱時間越長，表明該物質所吸收的熱量越多．故根據加熱時間的長短來反映吸收熱量的多少；

（3）從表中數據可知：水和食用油的質量相同；加熱時間相同，即吸收的熱量相同；加熱結束時，食用油的溫度比水的溫度高；

（4）水和食用油的質量相同，它們的初溫相同，要使水和食用油的最后溫度相同，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量；

（5）實驗表明，水的比熱容大，即水吸熱的能力更強．

（6）比較水和食用油的吸熱能力的關系時，保持了物體質量、吸收熱量相同，比較升高溫度的多少，采用的是“控制變量法”．

故答案為：（1）天平；（2）加熱時間；（3）相同；高；（4）大于；（5）水；（6）控制變量法．