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下面關于合理膳食或食品安全的說法，正確的是（　　）

A．長有許多芽的馬鈴薯去掉芽后可煮著吃或炒著吃

B．如果覺得蔬菜不好吃或不愿吃，就不要吃

C．一日三餐，按時就餐，并做到合理膳食

D．剛過保質期，沒有霉變的食物仍可以食用

A、發芽的馬鈴薯有毒，不能食用．A錯誤．
B、蔬菜中含有纖維素，而纖維素不能被人體吸收，但是纖維素可促進胃腸道的蠕動，而且蔬菜含有大量維生素．B錯誤．
C、每天要一日三餐，定時定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少．每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．缺乏某些營養素會引起營養缺乏病．因此，飲食多樣化，不挑食；講究食物營養成分的搭配；不暴飲暴食，按時進餐都是符合合理膳食要求的．C正確．
D、禁止使用過保質期的食物，否則容易引起食物中毒．D錯誤．
故選C

練習冊系列答案

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

______、______、______既是人體的組成物質又是人體內的供能物質．______是最主要的供能物質．早、中、睌三餐熱能供給分別為______．我們的飲食要注意______、______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

全國“兩會3月17日在北京圓滿閉幕．本次“兩會”期間，食品安全問題成為市民首要關注的問題．隨著生活水平的提高，人們更加關注食品的營養和安全．
下面是某優質火腿腸包裝上的部分說明，請分析解答下列問題．

（1）在購買該火腿腸時，從食品安全角度考慮應首先關注包裝說明上的______．
（2）為了增加營養在食品中添加一種或幾種營養素，可以預防一些群體性疾病的發生，如鐵強化醬油的推廣使兒童______發病率明顯下降．
（3）在對某校八年級兩個班級食用早餐情況進行抽樣調查時，發現有如下幾種情況：
A．吃包子、咸菜，喝粥B．吃面包加牛奶C．只吃方便面
D．只吃面包E．米飯、咸菜或雞蛋、香腸F．不吃
①請你分析一下，以上情況哪種基本合理，哪種不太合理，你的根據是什么？______．
②請你為自己設計一份合理的營養早餐．______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

母親節這天，小林為每天仍在工作的媽媽準備了一份豐盛的午餐：米飯、紅燒肉、魚頭豆腐湯．為使營養搭配更合理，應增加的食物是（　　）

A．香菇炒青菜

B．炸雞腿

C．紅燒排骨

D．牛奶

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小紅的姥姥有糖尿病，小紅到超市給姥姥買餅干，他應該注意下列哪一項（　　）

A．餅干的生產日期	B．餅干的保質期
C．餅干的生產廠家	D．餅干的成分

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

我們通常說的”綠色食品”指的是（　　）

A．安全、無公害的食品

B．顏色為綠色的食品

C．經濟附加值高的食品

D．葉片中含有葉綠素的食品

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

我們中國人的食物應以谷類為主，并做到食物多樣化______．（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

如圖為消化系統圖，請分析回答以下問題：
（1）[2]叫______，是消化系統的______部分，其內有牙齒、舌和唾液腺的開口．
（2）人體消化和吸收的主要場所是[8]它能分泌______．
（3）[5]______能暫時儲存食物以及初步消化食物．
（4）器官[6]是______，它位于腹腔的______部，它分泌的消化液可以消化多種食物成分．
（5）[7]是______，它是[8]開始的一段．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

能使小腸內表面面積大大增加的是（　　）

A．毛細血管

B．腸腺

C．十二指腸

D．小腸絨毛

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