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食物的營養成分中，能為人體提供較多能量的主要是糖類、脂肪、蛋白質。（）

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糖類：是人體最重要的功能物質！脂肪：作為后備能源，單位質量內釋放能量最多！
蛋白質：構成人體細胞的主要成分，也能為人體提供能量。所以糖類、脂肪、蛋白質三類營養物質對人體具有的共同作用是構建生物體以及為人體生命活動提供能量。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小杜經常偏食，結果他的上皮組織發生了角質化，皮膚干燥，且還出現皮下血管出血，這是由于他偏食造成體內缺乏（）

A．維生素A和維生素D	B．維生素A和維生素B
C．維生素C和維生素D	D．維生素A 和維生素C

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

粗糧中含有較多的維生素B₁和維生素E，粗細糧合理搭配可以改進膳食中營養成分的比例，滿足人體的需要。下列不屬于粗糧的是

A．蕎麥

B．小麥

C．玉米

D．大麥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

青少年處在生長發育的關鍵時期，每天需要補充一定量的蛋白質。下面有關蛋白質在人體內作用的敘述，不正確的是

A．是構成人體細胞的基本物質

B．是人體進行生理活動的主要能源

C．能為人的生理活動提供能量

D．是組織生長、修補和更新的主要材料

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小軍患了夜盲癥，到了夜晚就看不清東西，這主要是因為他體內缺乏( )

A．維生素A

B．維生素B₂

C．維生素C

D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

將右邊的疾病與相應的病因用線段連接起來。
（1）血液中紅細胞數目過少或血紅蛋白過少            a.糖尿病
（2）血液中白細胞數目顯著增加                      b.夜盲癥
（3）人體內缺少維生素A                            c.貧血病
（4）成年人胰島分泌的胰島素過少                   d.發炎癥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

分析實驗：（共8分）

（1）以上實驗是觀察        對        的消化作用。
（2）經過上述實驗過程，D組2號試管中漿糊顏色       ，原因是
                 ；1號試管中漿糊顏色     ，原因是
                     。
（3）如果將C組燒杯中的水換為5℃，再重復D組實驗，這兩個試管中漿糊的顏色     ，原因是                                      。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

維生素是人體每日需要量很少，但作用很大．
維生素A：來源：______、魚肝油、胡蘿卜；缺乏癥：______、______、______．
維生素B₁：來源：豆類、谷物、糙米（即粗糧）；缺乏癥：______、______、食欲不振、消化不良．
維生素C：來源：新鮮的______；缺乏癥：______（既：皮下、牙齦出血）．
維生素D：來源：肝臟、魚肝油、雞蛋；缺乏癥：______（兒童易得）、______（老人婦女）．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“不該新觀念，吸收是關鍵”小麗媽媽一直給小麗吃鈣片，醫生還說小麗缺鈣，建議給小麗増服（）

A．維生素A

B．維生素B₁

C．維生素C

D．維生素D₁

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