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營養學家建議青少年學生要多喝牛奶和多吃瘦肉，主要原因是（　　）

A．牛奶和瘦肉中含有較多的脂肪，這是青少年正常生長所必需的

B．牛奶和瘦肉中含有較多的無機鹽，這是青少年正常生長離不開無機鹽

C．牛奶和瘦肉中含有較多的蛋白質，青少年生長發育旺盛，需要較多的蛋白質

D．牛奶和瘦肉中含有較多的維生素，這是青少年正常生命活動不可缺少的

蛋白質是構成人體細胞的基本物質；人體的生長發育、組織的更新、受損細胞的修復等都離不開蛋白質．此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量．蛋白質主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類和谷類等食物中獲得．但糖類是人體的主要能源物質，人體的70%的能量是由糖類提供的．
故選：C

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

合理營養是指______而______的營養．全面是指攝取的______（______和______纖維）______要齊全．平衡是指攝取的各種______的______要______．（______，______），與______保持平衡．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

常食“五谷雜糧”，有利于健康，是因為（　　）

A．營養豐富為人體提供全面的營養

B．容易消化、吸收

C．能治百病

D．色、香、味俱佳

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示，能正確表示健康成人合理膳食中各種食物配置比例正確的是（　　）

A．

B．

C．

D．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

以下說法正確的是（　　）

A．油炸方便面，經濟方便，應該經常食用

B．食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗

C．多喝牛奶，大量吃面包、肉食，身體才好

D．雞鴨魚肉鮮香味美、營養豐富，宜多多食用

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

營養學家指出，為了保證身體健康，必須保證每日三餐，按時進食，在每日攝入的總能量中，早、中和晚餐能量比為（　　）

A．3：4：3

B．1：3：4

C．4：3：3

D．2：3：4

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

綠色食品是指（　　）

A．綠顏色的食品

B．有葉綠素的營養食品

C．經濟附加值高的營養食品

D．安全、無公害的營養食品

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

根據下表回答問題

無機鹽的種類	食物來源
含鈣的無機鹽	奶類、綠葉蔬菜、豆類、蝦皮等…A類食物
含磷的無機鹽	瘦肉、奶類、魚、蛋類、豆類等…B類食物
含鐵的無機鹽	豬血、豬肝、瘦肉、奶類、蛋類等…C類食物
含碘的無機鹽	海帶、紫菜、蝦、黃魚、帶魚等…D類食物
含鋅的無機鹽	瘦肉、豬肝、牡蠣、豆類、小米…E類食物

（1）某人患骨質疏松癥，應多吃______類食物．
（2）貧血患者除了多吃含蛋白質的食物外，還應多吃______類食物．
（3）嬰幼兒、青少年應多吃______類食物，這樣有助于他們智力的發展．
（4）患大脖子病的人常吃海帶、紫菜等能緩解病癥，因為這類食物為人體提供了______．
（5）奶類食物營養豐富，除富含多種無機鹽外，還含有______、______、______三類能提供能量的有機營養物質，“大頭娃娃”所吃的劣質奶粉主要是______含量極少，導致嬰幼兒營養不良．
（6）電視廣告中有各種營養品的廣告：“黃金搭檔”“腦白金”，你認為我們應該購買嗎？______為什么？______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

吞咽時，食物一般不會進入氣管是因為（　　）

A．喉上升，會厭軟骨遮住喉的入口

B．喉下降，會厭軟骨遮住喉的入口

C．喉上升，會厭軟骨下降，遮住喉的入口

D．喉上升，會厭軟骨上升，遮住喉的入口

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