Question

【題目】請你認真閱讀后，結合圖甲（消化系統模式圖）和圖乙（與小腸相通的消化腺）回答下列問題：

（1）小芳說，我早晨吃了一個饅頭，饅頭的化學性消化是從_____開始的。

（2）小潔說，早晨我吃了個雞蛋，雞蛋中含有的蛋白質是從圖甲中的[ ]____開始進行化學性消化的。

（3）洋洋說，早晨我吃了油條和豆漿，油條中含有的脂肪物質，需要通過圖乙結構中[ ]____________分泌的___________乳化后才能進行化學性消化。

（4）濤濤說，不管你吃的饅頭、雞蛋，還是油條和豆漿，最終經消化后，都要到圖甲結構中的[ ]_____________________________________________________才能被吸收，因為該結構是消化食物吸收養料的主要場所。

（5）小婧說，圖乙中，結構[4 ]是消化食物的主要場所，[5]是_______，它分泌的消化液是_______，含有多種消化酶。

Answer 1

【答案】 口腔 4] 胃 3] 肝臟 膽汁 6]小腸 胰腺 胰液

【解析】（1）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，所以饅頭的化學性消化是從2口腔開始的。
（2）雞蛋中含有的蛋白質，蛋白質的消化是從4胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化。
（3）油條中含有脂肪物質，脂肪的消化開始于小腸，小腸內的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，同時，圖乙中3肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。
（4）圖甲中6小腸是消化道中最長的段，含有多種消化液，能夠消化淀粉、蛋白質和脂肪，具有皺襞和絨毛，是消化食物和吸收營養物質的主要場所。

（5）肝臟分泌的膽汁暫時儲存在膽囊里，當人體進食時，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸，然后進入小腸，胰腺分泌的胰液經導管流入小腸，還有腸壁內的腸腺分泌的腸液，小腸內含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可對脂肪、糖類、蛋白質進行消化，小腸是消化的主要場所。