下表為某校食堂某天午餐部分食譜：
| 主食 | 葷菜 | 素菜 |
| 米飯 | 紅燒牛肉 | 炒胡蘿卜、炒黃瓜 |
科目：初中化學 來源： 題型：填空題
化學就在我們身邊．
（1）嬰兒配方奶粉中含有蛋白質、糖類、鈣、鐵、硒等營養成分，這里的鈣、鐵、硒是指 （填“元素”、“單質”或“化合物”）．
（2）用下列材料的對應字母填空
A．金屬材料 B．天然有機高分子材料 C．合成材料
①棉花、羊毛屬于 ；
②可用于制造人造骨、航天飛機等的鈦合金屬于 ．
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
(4分)壽光蔬菜全國聞名。蔬菜所富含的營養素(水除外)對生命活動的作用是（1）_____________________________________________；為了增強蔬菜的抗旱能力，在種植過程中需要施加的化肥種類是（2） _________肥：建造塑料大棚所用的塑料屬于（3） ___________材料；大棚支架一般都是鐵制成的，鐵制支架防護不當會生銹，鐵銹主要成分的化學式為（4） ___________。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
（8分）化學與生活密切相關，我們身邊就蘊藏著許多化學知識。
（1）青少年成長需要充足的蛋白質和鈣。下列食品中，能提供豐富蛋白質的是
（填字母序號，下同）。
A． 西紅柿 B．米飯 C．牛奶 D．菜油
（2）①廚房里使用的下列物品，其主要材料屬于天然纖維的是 ，屬于金屬材料的是 。
A．塑料包裝帶 B．橡膠手套 C．鋁壺 D．棉布圍裙
②下列做法正確的是 。
A．廚房天然氣漏氣，立即關閉閥門并輕輕開窗通風
B．在室內灑水可防止煤氣中毒
C．炒菜時油鍋著火，可用水澆滅或鍋蓋蓋滅
D．油庫、面粉廠、紡織廠、煤礦礦井內嚴禁煙火
（3）汽車是現代生活不可缺少的交通工具，目前大多使用乙醇汽油為燃料。
①在汽油中添加乙醇的目的是 ，
②寫出乙醇（C2H5OH）燃燒的化學方程式 。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
如圖為某品牌牛奶的部分標簽，請據此回答下列問題[第(2)～(4)題用標簽中的序號填寫]：
(1)人體需要多種營養物質，除標簽中所標注的，還缺少的一類營養物質是 ；
(2)人的生長發育及受損細胞的修復和更新都離不開的是 ；
(3)能與碘水作用呈藍色的淀粉屬于 ；
(4)不屬于有機物的是 。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
化學與生活息息相關，知識源于生活。
(1)超市里的一些食品采用真空包裝，其原理是除去食品袋里的空氣，使微生物因缺少______而受到抑制，達到防腐的目的。
(2)下列物質中，主要用有機合成材料制成的是______。
| A．青花瓷瓶 | B．純棉被單 | C．腈綸運動衣 | D．不銹鋼鍋 |
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
“限塑令”于2008年6月1日開始實行。市場上的塑料購物袋有的用聚乙烯[(CH2CH2)n]制成，有的用聚氯乙烯[(CH2CHCl)n]制成。請回答：
（1）聚乙烯由 種元素組成；
（2）通過點燃的方法可以鑒別聚乙烯和聚氯乙烯，如果塑料購物袋點燃時有強烈的刺激性氣味，這種塑料購物袋可能是由 制成。
（3）新規定實行后預計塑料袋的使用將減少2/3，但其對環境的危害并沒有根本解決，為盡量減少其危害，請你提出兩條合理化建義： 。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
化學與生活息息相關，我們要正確認識和使用化學給我們帶來的豐富的物質．
（1）人們常用鐵鍋炒菜，是因為人體血液中需要鐵元素，人體缺乏它就會患��；
（2）近期在我國某一地區查獲“毒豆芽”，經檢測，該豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星．其中尿素屬于農業中廣泛使用的______（選填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”或“復合肥”），而亞硝酸鈉、恩諾沙星則對人體有害；
（3）饅頭為我們生活中的一種食品．但不法商販為了美觀和降低成本，一是添加了檸檬黃（PbCrO4）使饅頭著色而美觀，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均會對人體造成危害．上述中蔗糖屬于人體所 需六大營養素中的______；檸檬黃中Pb的化合價為+2價，則Cr的化合價為______價．
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
下圖是草原牧羊，回答下列問題；
（1）羊毛屬于 纖維（填合成或天然）；
（2）羊肉主要含蛋白質，其作用是 ；
（3）羊是食草動物，草原的小草不耐寒且枯黃，應施加一種 肥（填化學式）；
（4）1978年，澳大利亞由于過份放牧，使牲畜糞便大量堆積，草原枯萎，因及時進口中國屎克螂，將糞便移入土中，草原又恢復生機，請你解釋草原枯萎及能恢復生機原因是 ．
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