Question

（7分）茶葉中含有的茶多酚有益人體健康。茶多酚是一種白色固體，易溶于熱水，易氧化變色，略有吸水性。實驗室從茶葉中提取茶多酚的步驟可簡述為：

	加水溶解       隔絕空氣加熱 茶葉           茶水                茶多酚 操作①

 

 
⑴請寫出上述實驗過程中的操作名稱：
操作①             ，所用到的玻璃儀器有        、      、             。操作②之前發現水溶液有些變色，應用        （填物質名稱）來處理茶多酚水溶液。
⑵保存茶多酚晶體時應注意                                。

Answer 1

⑴過濾,玻璃棒,漏斗,燒杯,活性炭
⑵隔絕空氣并保持干燥

考點：
專題：物質的分離、除雜、提純與共存問題．
分析：（1）過濾除去廢渣，再蒸發結晶得到固體茶多酚．（2）茶多酚易溶于熱水，易氧化變色，略有吸水性．保存時應根據茶多酚的性質進行考慮．
解答：解：（1）通過過濾除去茶渣，蒸發可得到茶多酚固體．操作①是過濾，所用到的玻璃儀器有玻璃棒、漏斗、燒杯；操作②是蒸發，若在之前發現水溶液有些變色，應用活性炭來處理茶多酚水溶液；故答案為：過濾,玻璃棒,漏斗,燒杯,活性炭
（2）因為茶多酚易氧化變色，略有吸水性．所以應密封保存，即隔絕空氣并保持干燥．故填：隔絕空氣并保持干燥
點評：本題主要考查混合物分離時的操作過濾和蒸發．同時也考查了物質的保存方法．