Question

化學就在我們身邊，請運用所學的化學知識，回答或解釋下列生活中的問題。

Ａ．AD鈣奶  Ｂ．梅花      C．生石灰干燥劑  D．洗滌靈  E．葡萄糖注射液
⑴AD鈣奶中“鈣”指的是   （填“元素”、“原子”或“分子”）。
⑵“梅花香自苦寒來”。我們能聞到花香，是由于   。
⑶生石灰可作干燥劑，生石灰的化學式為   。
⑷我們常用洗滌靈清洗餐具上的油污，是因為洗滌靈具有   作用。（選填“溶解”、“乳化”、“催化”或“氧化”）
⑸靜脈注射葡萄糖溶液可以補充能量。5%的葡萄糖注射液中溶質與溶劑的質量比為  

Answer 1

⑴元素 ⑵分子在作無規則運動 ⑶CaO ⑷乳化 ⑸5∶95或1∶19

試題分析：（1）物質是由元素組成的，AD鈣奶中的“鈣”是以化合物的形式存在于AD鈣奶中的，不是以單質、分子、原子的形式存在的，故是指元素。
（2）我們能聞到花的香味，是因為有香味的分子運動到空氣中，并最后進入我們的鼻孔造成的。
（3）生石灰是氧化鈣的俗稱，故化學式為CaO。
（4）洗滌靈中含有的乳化劑，能使油污分散成更小的油滴而隨水流走，這就是洗滌靈的乳化作用。
（5）根據溶液的組成可知，溶液由溶質和溶劑兩部分組成，故5%的葡萄糖注射液中溶質占5%，溶劑占95%，則溶質、溶劑的質量之比=5%：95%=1：19。
點評：本題涉及到的知識點較多，是綜合性較強的題目，但這些都是基礎性的知識，要求學生在平時的學習中要注意基礎知識的積累。