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廚房中發生的下列變化，屬于物理變化的是（　�。�

A、米飯變餿

B、水果榨汁

C、鐵鍋生銹

D、煤氣燃燒

分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答：解：A、米飯變餿過程中有新物質生成，屬于化學變化．
B、水果榨汁過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、鐵鍋生銹過程中有新物質鐵銹生成，屬于化學變化．
D、煤氣燃燒過程中有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化．
故選：B．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．

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廚房中發生的下列變化屬于物理變化的是（）
A．菜被燒焦變黑
B．白糖結塊
C．食物在胃中消化
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