Question

【題目】化學與我們生產、生活息息相關，請回答下列問題：

（1）“小蘇打”的化學名稱是__________。

（2）防止菜刀生銹的常用方法是__________。

（3）小明在家看到爸爸欲將碳酸氫銨與草木灰混用，趕緊制止，原因是__________。

Answer 1

【答案】 碳酸氫鈉 洗凈擦干（或保持表面潔凈干燥） 二者反應放出氨氣，降低肥效（敘述合理即可）

【解析】(1)“小蘇打”的化學式是NaHCO3，其化學名稱是碳酸氫鈉；

(2)鐵在潮濕的空氣中易生銹，故防止菜刀生銹的常用方法是洗凈擦干(或保持表面潔凈干燥)；

(3)草木灰中混有K2CO3，屬堿性肥料，銨態氮肥與堿性物質混合施用會生成NH3而降低肥效，故碳酸氫銨與草木灰不能混用。