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下列說法正確的是

A．用甲醛溶液浸泡海產品保鮮

B．微量元素是人體必需的營養素，多吃無害

C．食品袋里沖入氮氣延長食品的保質期

D．有機物都是含碳的化合物，CO、CO₂也是有機物

試題分析：A選項用甲醛溶液浸泡海產品保鮮，是錯誤的因為甲醛有毒；B選項微量元素是人體必需的營養素，多吃無害是錯誤的敘述，微量元素含量過高會引起副作用產生疾病；C選項食品袋里沖入氮氣延長食品的保質期，是正確的敘述，答案選擇C；D選項是錯誤的敘述，CO、CO₂具有無機物的性質故屬于無機物

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活息息相關。
（1）下列廚房用品使用的主要材料中，屬于金屬材料的是（填序號，下同），屬于有機合成材料的是。

（2）房屋裝修后，可在室內放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的       性。
（3）人們通過食物獲取各種營養。
①雞蛋中富含的營養素是         。
②為了防止甲狀腺腫大，人體必須攝入適量的      元素。
（4）用洗滌精去除油污，這是利用洗滌精的          作用。
（5）魚池增氧劑過氧化鈣（CaO₂）與水反應生成氧氣和一種堿，反應的化學方程式為       。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

人體內鋅元素缺失易導致

A．侏儒癥

B．佝僂病

C．甲狀腺疾病

D．貧血癥

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是( )

A．從海水中不但可提取金屬鎂，還可得到其他很多產品

B．“可燃冰”是在低溫、低壓條件下形成的冰狀固體，屬于不可再生資源

C．蒸餾法淡化海水屬化學變化

D．“可燃冰”燃燒后幾乎不產生任何殘渣和廢棄物

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列日常生活中的做法可行的是( )
①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂養家禽
②由于淀粉有遇碘變藍的特性，可利用淀粉檢驗加碘食鹽的真假
③喝牛奶、豆漿等富含蛋白質的食品可以有效緩解重金屬鹽中毒現象
④低血糖病癥發作時，吃饅頭要比喝葡萄糖水見效快
⑤患有夜盲癥的病人，多食用動物肝臟有利于保護視力

A．①③④

B．②④

C．②③⑤

D．③⑤

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

缺乏下列哪種元素易導致智力低下患侏儒癥的是

A．鈣

B．碘

C．鋅

D．鐵

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

有些元素在食品中的含量稍高會引起毒性反應。我國食品衛生法對這些元素在食品中的含量的最高標準有極嚴格的規定，這些元素是：①Na ②Mg ③As(砷) ④Cd（鎘） ⑤Ca ⑥Zn ⑦Hg ⑧Pb（鉛）⑨Cu ⑩K

A．⑥⑦⑧⑨

B．②④⑥⑧

C．③④⑦⑧

D．②④⑥⑦⑧

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

我國首個《預包裝食品營養標簽通則》于2013年1月1日起正式實施．下表是某種牛奶營養成分標簽的部分內容．請完成下列填空：
（1）除該牛奶提供的營養素外，為使營養均衡，至少還需要補充的一類食品是　　
（2）假如該牛奶中含有的糖類全部是葡萄糖（化學式C₆H₁₂O₆），則葡萄糖中碳、氫、氧三種元素的質量比為　　，100毫升牛奶所含葡萄糖中氧元素的質量為　　

營養成分表/100mL
能量	251kJ
蛋白質	3.0g
脂肪	3.2g
糖類	4.8g
鈉	72mg

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

人體中化學元素含量的多少，會直接影響人體的健康。下列人體所缺元素與健康關系表述錯誤的是（）

A．缺鐵會引起貧血	B．缺碘會引起齲齒
C．缺鈣會引起老年人骨質疏松	D．缺鋅會引起發育不良、智力低下

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