Question

在高速發展的信息時代，我們要學會獲取和辨別信息：

××豆腐干 配料：大豆、食鹽、植物油、辣椒、味精

圖一
（1）寫出圖一商品標簽中所示食品含有的兩種營養素　    　、　               　；
（2）圖二圖片中物品使用的主要材料是　                                      　；

（3）下列從網絡搜取的信息正確的是　      　：
①為了提高糧食產量，應大量使用農藥、化肥
②塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同時也會造成“白色污染”；
③對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等元素應適量；
由此你對化學物質的看法是（寫出一條）　                 　（合理即可）．

Answer 1

（1）蛋白質；無機鹽或維生素或油脂  （2）合成橡膠
（3）②③；要科學合理的使用化學物質

試題分析：（1）大豆中富含蛋白質，食鹽屬于無機鹽，辣椒中含有維生素，植物油屬于油脂，故答案為：蛋白質；無機鹽或維生素或油脂．
（2）有機合成材料又稱有機高分子材料，包括：合成橡膠、合成纖維和塑料；故答案為：合成橡膠（或合成材料或有機高分子材料）．
（3）為了提高糧食產量，應合理使用農藥、化肥，不能過量使用；塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同時也會造成“白色污染”；對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等元素應適量；因此我們應該科學合理的使用化學物質．故答案為：②③；要科學合理的使用化學物質．
點評：本考點考查了元素與人體健康的關系、合成材料的應用和有關的環境問題等，考查的知識點比較多，有關食品問題是中考的主要考點之一，基礎性比較強．食品在現實生活中種類繁多，應該好好選擇．要合理膳食，均衡營養，保證身體健康．