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下列食物中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是

A．牛油

B．蔬菜

C．米飯

D．牛奶

A牛油奶油俗稱牛油,意為從牛奶中提取的油脂。而從牛脂肪層提煉出的油脂也稱牛油。主要含有油脂。此項(xiàng)錯(cuò)誤。
B新鮮蔬菜和水果都富含維生素。此項(xiàng)錯(cuò)誤。
C米飯的主要成份是碳水化合物，即糖類。此項(xiàng)錯(cuò)誤。
D牛奶富含動(dòng)物性蛋白質(zhì)。此項(xiàng)正確。
點(diǎn)評(píng)：要了解食物中主要的營(yíng)養(yǎng)成分，均衡飲食。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

2012年12月，中國(guó)航天員中心“受控生態(tài)生保集成實(shí)驗(yàn)”圓滿成功﹣﹣﹣兩位參試乘員在密閉實(shí)驗(yàn)艙進(jìn)行了為期30天的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過光合作用，36m²的蔬菜為乘員既供氧又供吃，還飼養(yǎng)了動(dòng)物，完全實(shí)現(xiàn)了“自給自足”．除水外，蔬菜為乘員提供的主要營(yíng)養(yǎng)素有　　；動(dòng)物為乘員提供的主要營(yíng)養(yǎng)素有　　．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

第十二屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)即將在我省沈陽(yáng)市召開，全國(guó)目光聚焦遼寧．
（1）為備戰(zhàn)全運(yùn)會(huì)，營(yíng)養(yǎng)師增加了運(yùn)動(dòng)員飲食中魚類和蛋類的數(shù)量．魚類和蛋類中富含的營(yíng)養(yǎng)素是　     　．
（2）全運(yùn)會(huì)的許多方面需要用到大量材料，下列物品所用的材料中屬于合成材料的是　　（填選項(xiàng)字母）．
A、鋁制火炬      B、塑膠跑道          C、大理石板
（3）維護(hù)場(chǎng)館綠化，可使用含氯化銨（NH₄Cl）的營(yíng)養(yǎng)液，氯化銨屬于　    　肥．
（4）今年年初，我國(guó)多地爆發(fā)霧霾天氣．化石燃料燃燒（如機(jī)動(dòng)車尾氣、煤燃燒等）產(chǎn)生的可吸入顆粒物是形成霧霾天氣的元兇之一．
①為了改善空氣質(zhì)量，我省有些城市將部分公交車的燃料改為壓縮天然氣．天然氣的主要成分為甲烷，甲烷燃燒的化學(xué)方程式為　           　．
②為減少可吸入顆粒物對(duì)環(huán)境的危害，請(qǐng)你再提出一條合理化建議：　        　．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

如圖所示的食物金字塔是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出的膳食合理搭配．
根據(jù)圖示回答：
（1）位于塔底的五谷類是人體每天應(yīng)攝取最多的，它含有的營(yíng)養(yǎng)素最多的一種是　　，它主要為人體機(jī)體活動(dòng)和維持體溫提供所需的　　．
（2）青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育期，應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，膳食合理．有些青少年不愛吃蔬菜水果，影響生長(zhǎng)發(fā)育，這主要是由于攝入　　不足而引起的．