Question

【題目】下圖是家用豆漿機，請據圖回答下列問題：

（1）制作材料中屬于金屬或合金的是________（選填一種物質編號）．

（2）屬于單質的是________（選填一種物質編號）．

（3）屬于有機合成材料的是________（選填一種物質編號）．

（4）豆漿中含有的最豐富的營養物質是________．

（5）傳統的生豆漿是用石磨來打磨的，打磨的過程是________（填“物理變化”或“化學變化”）．

（6）將黃豆渣分離的方法類似于我們實驗中的操作．

Answer 1

【答案】（1）c （2）e （3）d （4）蛋白質 （5）物理變化 （6）過濾

【解析】不銹鋼屬于合金，銅屬于單質，塑料屬于有機合成材料；大豆中富含蛋白質，豆漿的打磨過程只是將大豆打碎，只是狀態發生變化，沒有生成新物質，故屬于物理變化；將固體和液體分離的操作是過濾．