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27．味精是常用的調味品.它的鮮味來自于其中的主要成分“谷氨酸鈉 (化學式是C5H8NO4Na.易溶于水.與AgNO3不反應).另外還含有NaCl.請回答下列問題: (1)味精中至少含有種元素. 【查看更多】

題目列表(包括答案和解析)

味精是常用的調味品，它的鮮味來自于其中的主要成分“谷氨酸鈉”（化學式是C₅H₈NO₄Na）．我市生產的“星湖味精”包裝上標注：凈重10g，谷氨酸鈉含量≥85%，…．問：
（1）谷氨酸鈉中含有

種元素．
（2）谷氨酸鈉的相對分子質量．
（3）每包“星湖味精”最少含鈉元素多少g（計算結果精確到小數點后一位）？

味精是常用的調味品，它的鮮味來自于其中的主要成分“谷氨酸鈉”（化學式是C₅H₈NO₄Na）．某品牌味精包裝上標注內容如圖所示，請回答：
（1）谷氨酸鈉的相對分子質量為

．
（2）谷氨酸鈉中氫元素與氧元素的質量比為

．
（3）該味精每包含鈉元素的質量為

g
（計算結果精確到0.1）．

味精是常用的調味品，它的鮮味來自于其中的主要成分“谷氨酸鈉”（化學式是C₅H₈NO₄Na）．若某品牌味精包裝上標注：凈重10g，谷氨酸鈉含量≥85%，…．問：
（1）谷氨酸鈉的相對分子質量為

．
（2）谷氨酸鈉中碳元素質量分數為

．
（3）該味精每包最少含鈉元素

g．

味精是常用的調味品，它的鮮味來自于其中的主要成分“谷氨酸鈉”（化學式是C₅H₈NO₄Na，易溶于水，與AgNO₃不反應），另外還含有NaCl（其他成分不考慮）．請回答下列問題：
（1）稱取5.0g味精配制成50g溶液，量取蒸餾水的量筒規格是

．（填字母）
A.10mL B.50mL C.100mL
（2）下圖是配制過程，正確的操作順序為

②①④③

．（填序號）

（3）為測定味精中NaCl的質量分數，進行如下實驗：
①向所配制的50g溶液中加入過量的AgNO₃溶液充分反應．
②過濾后，洗滌、干燥、稱量AgCl固體．
③在其他操作均正確的情況下，若在配制溶液過程中，仰視刻度量取蒸餾水，則所配制溶液的谷氨酸鈉質量分數

偏小

（填“偏大”、“偏小”或“無影響”），則測得的樣品中氯化鈉的質量分數

無影響

（填“偏大”、“偏小”或“無影響”）．

味精是常用的調味品，它的鮮味來自于其中的主要成分“谷氨酸鈉”（化學式是C₅H₈NO₄Na）．若某品牌味精包裝上標注：凈重10g，谷氨酸鈉含量≥85%，…．問：
（1）谷氨酸鈉的相對分子質量．
（2）該味精每包最少含鈉元素多少g（假設其它成分不含鈉元素，計算結果精確到小數點后一位）？

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