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[實(shí)驗(yàn)用品]蒸餾水.市售食用白醋樣品500mL(商標(biāo)注明總酸量:3.50g/100mL-5.00g /100mL). 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

某化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組擬測定食醋的總酸量(g/100mL),請你參與該小組的實(shí)驗(yàn)并回答相關(guān)問題。

 【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y定食醋的總酸量

【實(shí)驗(yàn)原理】中和滴定

【實(shí)驗(yàn)用品】蒸餾水,市售食用白醋樣品500mL(商標(biāo)注明總酸量:3.50g/100mL~5.00g /100mL),

0.1000mol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液;

100mL容量瓶,10ml移液管,堿式滴定管,鐵架臺,滴定管夾,錐形瓶,燒杯,酸堿指示劑(可供選用的有:甲基橙,酚酞,石蕊)。

【實(shí)驗(yàn)步驟】

① 配制并移取待測食醋溶液 

用10mL移液管吸取10mL市售白醋樣品置于100mL容量瓶中,用處理過的蒸餾水稀釋至刻度線,搖勻后用酸式滴定管取待測食醋溶液20mL,并移至錐形瓶中。

② 盛裝標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液 

將堿式滴定管洗凈后,用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液潤洗3次,然后加入NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液,排除尖嘴部分氣泡后,使液面位于“0”刻度或“0”度以下。靜置,讀取數(shù)據(jù)并記錄為NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液體積的初讀數(shù)。

③ 滴定

    往盛有待測食醋溶液的錐形瓶中滴加某酸堿指示計(jì)2~3滴,滴定至終點(diǎn)。記錄NaOH的終讀數(shù)。重復(fù)滴定3次。

【數(shù)據(jù)記錄】

        滴定次數(shù)

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

1

2

3

4

V(樣品)/mL

20.00

20.00

20.00

20.00

V (NaOH)/mL

0.00

0.20

0.10

0.10

V (NaOH)/mL

14.98

15.20

15.12

16.24

【問題與思考】

⑴ 步驟①中中還需補(bǔ)充的儀器有  ▲  。蒸餾水的處理方法是  ▲ 

⑵ 步驟③中你選擇的酸堿指示劑是  ▲  ,理由是  ▲ 

⑶ 若用深色食醋進(jìn)行實(shí)驗(yàn),為準(zhǔn)確判斷滴定終點(diǎn),可采取的措施是  ▲ 

⑷ 樣品總酸量=  ▲  g/100mL。

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(12分) 某化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組擬測定食醋的總酸量(g/100mL),請你參與該小組的實(shí)驗(yàn)并回答相關(guān)問題。

【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y定食醋的總酸量

【實(shí)驗(yàn)原理】中和滴定

【實(shí)驗(yàn)用品】蒸餾水,市售食用白醋樣品500mL(商標(biāo)注明總酸量:3.50g/100mL~5.00g /100mL),0.1000mol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液;100mL容量瓶,10ml移液管,堿式滴定管,鐵架臺,滴定管夾,錐形瓶,燒杯,酸堿指示劑(可供選用的有:甲基橙,酚酞,石蕊)。

【實(shí)驗(yàn)步驟】

① 配制并移取待測食醋溶液

用10mL移液管吸取10mL市售白醋樣品置于100mL容量瓶中,用處理過的蒸餾水稀釋至刻度線,搖勻后用酸式滴定管取待測食醋溶液20mL,并移至錐形瓶中。

② 盛裝標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液 

將堿式滴定管洗凈后,用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液潤洗3次,然后加入NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液,排除尖嘴部分氣泡后,使液面位于“0”刻度或“0”度以下。靜置,讀取數(shù)據(jù)并記錄為NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液體積的初讀數(shù)。

③ 滴定

往盛有待測食醋溶液的錐形瓶中滴加某酸堿指示計(jì)2~3滴,滴定至終點(diǎn)。記錄NaOH的終讀數(shù)。重復(fù)滴定3次。

【數(shù)據(jù)記錄】

滴定次數(shù)

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

1

2

3

4

V(樣品)/mL

20.00

20.00

20.00

20.00

V (NaOH)/mL

0.00

0.20

0.10

0.10

V (NaOH)/mL

14.98

15.20

15.12

16.24

問題與思考】

⑴ 步驟①中中還需補(bǔ)充的儀器有     。蒸餾水的處理方法是     

⑵ 步驟③中你選擇的酸堿指示劑是     ,理由是     

⑶ 若用深色食醋進(jìn)行實(shí)驗(yàn),為準(zhǔn)確判斷滴定終點(diǎn),可采取的措施是     

⑷ 樣品總酸量=     g/100mL。

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B.(12分) 實(shí)驗(yàn)化學(xué)

某化學(xué)研究小組擬測定食醋的總酸量(g/100mL),請你參與該小組的實(shí)驗(yàn)并回答相關(guān)問題。

 【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y定食醋的總酸量

【實(shí)驗(yàn)原理】中和滴定

【實(shí)驗(yàn)用品】蒸餾水,市售食用白醋樣品500mL(商標(biāo)注明總酸量:3.50g/100mL~5.00g /100mL),

0.1000mol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液;100mL容量瓶,10ml移液管,堿式滴定管,鐵架臺,滴定管夾,錐形瓶,燒杯,酸堿指示劑(可供選用的有:甲基橙,酚酞,石蕊)。

【實(shí)驗(yàn)步驟】

① 配制并移取待測食醋溶液 

用10mL移液管吸取10mL市售白醋樣品置于100mL容量瓶中,用處理過的蒸餾水稀釋至刻度線,搖勻后用酸式滴定管取待測食醋溶液20mL,并移至錐形瓶中。

② 盛裝標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液 

將堿式滴定管洗凈后,用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液潤洗3次,然后加入NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液,排除尖嘴部分氣泡后,使液面位于“0”刻度或“0”度以下。靜置,讀取數(shù)據(jù)并記錄為NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液體積的初讀數(shù)。

③ 滴定 往盛有待測食醋溶液的錐形瓶中滴加某酸堿指示計(jì)2~3滴,滴定至終點(diǎn)。記錄NaOH的終讀數(shù)。重復(fù)滴定3次。

【數(shù)據(jù)記錄】

        滴定次數(shù)

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

1

2

3

4

V(樣品)/mL

20.00

20.00

20.00

20.00

V (NaOH)/mL

0.00

0.20

0.10

0.10

V (NaOH)/mL

14.98

15.20

15.12

16.24

【問題與思考】

⑴ 步驟①中中還需補(bǔ)充的儀器有      ▲      。蒸餾水的處理方法是      ▲     

⑵ 步驟③中你選擇的酸堿指示劑是      ▲      ,理由是      ▲     

⑶ 若用深色食醋進(jìn)行實(shí)驗(yàn),為準(zhǔn)確判斷滴定終點(diǎn),可采取的措施是      ▲     

⑷ 樣品總酸量=      ▲      g/100mL。

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一、單項(xiàng)選擇題(本題包括8小題,每題3分,共24分。)

1.D  2.B  3.A  4.D  5.B  6.C  7.C  8.A

二、不定項(xiàng)選擇題(本題包括6小題,每小題4分,共24分。)

9.AD  10.B  11.BC  12.AD  13.CD  14.C

三、非選擇題(本題包括6小題,共60分)

15.(10分)

【提出猜想】 SO2、H2

【實(shí)驗(yàn)探究】

猜想Ⅰ

步驟① 溶液紫紅色褪去  含有Fe2

步驟② 另取少量所得溶液,滴加KI和淀粉溶液  溶液變?yōu)樗{(lán)色

猜想Ⅱ

甲中KMnO4溶液褪色,乙中KMnO4溶液顏色不變,試管中收集到氣體

【問題討論】

不正確。若溶液中含有Fe3則無法檢驗(yàn)溶液中是否含有Fe2

16.(8分)

⑴ HNO3

⑵ 3CuO+2NH3     3Cu+N2+3H2O

⑶ 2Cu2+2Cl+SO2+2H2O=2CuCl↓+4H+SO42

⑷ 6NO+4NH3         5N2+6H2O

17.(10分)

(1)0.3 mol/(L?min)   升高溫度 

(2)

(3)-41.2 kJ/mol   a

 

18.(10分)

⑴ 熵變大于零(△S>0)  隔絕空氣

⑵ 10  TiO2+2H2O=TiO(OH)2↓+2H

⑶ d

19.(12分)

(1)4   

(2)    還原反應(yīng)  

(3)    

(4)

20.(10分)

 

⑴ ①                           

 

 

②  解:(C6H10O5)n~n C6H12O6~2nC2H5OH~nCH3COOC2H5

             162n                                    88n

    1000kg×90%×85%×90%                      m(CH3COOC2H5)

m(CH3COOC2H5)=374 kg

⑵   解:[(C6H7O2)(OH)3]n~[(C6H7O2)(OH)(3x)(OOCCH3)x]n         △m

162n                                 162n+42nx                 42nx    

                    10g                    15.19g                   5.19g

     x=2

故該醋酸纖維的結(jié)構(gòu)簡式為[(C6H7O2)(OH)(OOCCH3)2]n

四、選做題(本題包括1小題,共12分)

21.(12分)

A.⑴ O>N>C   1s22s22p63s23p63d84s2

⑵ 順鉑易溶于水,因?yàn)樗菢O性分子,易溶于極性溶劑

⑶ 4

⑷ ①  ② sp3和sp2

B.⑴ 玻璃棒、膠頭滴管    煮沸除去CO2并迅速冷卻

⑵ 酚酞    滴定產(chǎn)物CH3COONa溶液呈堿性,應(yīng)選擇在堿性范圍中變色的指示劑

⑶ 用活性炭脫色

⑷ 4.50

 

 

 

 

 


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