題目列表(包括答案和解析)
某中學生物科技活動興趣小組在探究“淀粉在口腔中的變化”時，設計了如下實驗。分析回答下列問題。
試管編號 | 加入的物質 | 是否攪拌 | 溫度環境 |
1 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
2 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 不攪拌 | 37℃；10分鐘 |
3 | 淀粉糊+2毫升清水 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
4 |
| 攪拌 | 0℃；10分鐘 |
取出1、2、3號試管冷卻后，分別向各試管中滴加2滴碘液，搖勻并觀察各試管中的顏色變化。
⑴當以模擬舌的攪拌為實驗變量時，應取???????? 號試管作為一組對照實驗，其中????? 號試管中的物質會變藍。
⑵分析1號和3號試管這一組實驗，實驗變量是?????????????? 。
3號試管的實驗現象是?????? 。（從下面選擇正確答案）
A、變藍?????? B、不變藍
通過該組實驗，得出的結論是??????? 。（從下面選擇正確答案）
A、清水不會消化淀粉???? B、唾液淀粉酶消化淀粉
⑶興趣小組的同學在上述實驗方案的基礎上，想進一步探究“其他因素對唾液淀粉酶消化作用的影響”，補加了4號試管。請你根據所學的有關知識判斷，加入4號試管中的物質是???????????????????????????????? 。對照實驗是????? 號試管，變量是??????????? ，4號試管的實驗現象是?????? ，（從下面選擇正確答案）
A、變藍????????? B、不變藍
實驗結論是?????? 。（從下面選擇正確答案）
A、溫度影響唾液淀粉酶的消化作用?? B、唾液淀粉酶消化淀
| 試管編號 | 加入的物質 | 是否攪拌 | 溫度環境 |
| 1 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
| 2 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 不攪拌 | 37℃；10分鐘 |
| 3 | 淀粉糊+2毫升清水 | 攪拌 | 37℃；10分鐘 |
| 4 | | 攪拌 | 0℃；10分鐘 |