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在夏季，貯存的食物很容易腐敗，食物腐敗的主要原因是細菌和真菌以食物為培養培。在適宜的環境下大量繁殖所致。為了保持食品新鮮，人們用了很多辦法保存食品，如低溫、腌制、真空包裝、添加防腐劑等，請設計實驗探究某項因素是抑制細菌和真菌大量繁殖的因素之一。

（1）提出問題：_______________________________________________________。

（2）作出的假設：____________________________________________________。

（3）設計實驗方案：__________________________________________________。

（4）根據經驗預測的結果：_____________________________________________。

（5）得出結論：__________________________________________________  __。