Question

【生物----生物技術實踐】（15分）

材料1  江門市地處珠三角地區，香蕉種植面積近10萬畝。香蕉試管苗技術日趨成熟，今年以來，江門市某生物有限公司已成功向馬來西亞出口香蕉試管苗50萬株，且無一例被檢出不合格，該公司也成為我市首家成功出口水果種苗的企業。

 

（1）下面是香蕉試管苗培養的一般過程。請填寫a～c所表示的內容。

 

  a．           b．             c．          

（2）為什么高度分化的植物組織或細胞能發育成完整的植株？

（3）該過程中 a、c 的啟動關鍵在于培養基中所加激素                           的濃度、用量的比例等的不同。

材料2  江門市天地一號醋酸飲料一直保持廣東第一的銷量，今年天地一號力推蘋果醋飲料，目標是在廣東做蘋果醋第一品牌，逐步輻射全國市場。

（4）醋酸桿菌是生產蘋果醋必用的菌種，可以從食醋中分離得到純化的醋酸菌。

第一步：配制培養基，一般都含有水、          、          和無機鹽，并添加一些特殊物質如維生素等，還需滿足醋酸菌生長對pH和氧氣的要求。

第二步： 滅菌和消毒，防止其他微生物的污染。滅菌是指                       。

第三步：接種，微生物接種最常用的方法有                                    。

第四步：培養，一般采用平板倒置培養，原因是                                 。

Answer 1

（1）a. 脫分化  b．愈傷組織 c. 再分化

（2）因為植物細胞具有本物種生物的全套遺傳信息，具有發育成完整個體的潛能。

（3）生長素和細胞分裂素

（4）第一步：碳源   氮源

第二步：滅菌是使用強烈的理化因素殺死物體內外所有的微生物，包括芽孢和孢子。

第三步：稀釋涂布平板法和平板劃線法（1分，寫出一個即得1分）

第四步：平板倒置可以防止培養皿蓋上凝結的水珠落入培養基造成污染。