Question

【題目】下列關于酶的敘述，正確的是

A. 能合成激素的細胞一定能合成酶

B. 酶是基因表達的直接產(chǎn)物

C. 淀粉酶的活性隨淀粉溶液的濃度變化而變化

D. 用過氧化氫酶來探究溫度對酶活性的影響

Answer 1

【答案】A

【解析】一般情況下，活細胞都能合成酶，而只有內(nèi)分泌腺細胞才能合成激素，故能合成激素的細胞都一定能合成酶，A項正確；絕大多數(shù)酶的化學本質是蛋白質，少數(shù)酶是RNA，而基因表達的直接產(chǎn)物是蛋白質，B項錯誤；影響酶活性的因素有溫度、pH，淀粉溶液的濃度不會影響淀粉酶的活性，C項錯誤；過氧化氫在高溫下易分解，因此不能用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響，D項錯誤。