【題目】“聞著臭，吃著香”的油炸臭豆腐是我國一種風味小吃。制作時需要將豆腐浸入含有乳酸菌、芽孢桿菌、毛霉等微生物的鹵汁中發酵。下列相關表述正確的是（ ）
A.鹵汁中的細菌和真菌不存在競爭關系
B.乳酸菌發酵產生了乳酸和CO2
C.發酵產物使臭豆腐具有特殊的味道
D.臭豆腐發酵后密封處理利于毛霉的繁殖
培優好卷單元加期末卷系列答案
一線名師權威作業本系列答案科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】以下幾種符號代表不同種類的氨基酸：
①□ ②● ③* ④☆ ⑤ ⑥
⑦△
請回答下列問題：
（1）寫出它們的結構通式_________，它們結構的差別在于_________的不同。
（2）7種氨基酸（各1分子）在細胞中通過_________的方式形成1條肽鏈，此過程可形成_________個肽鍵，失去_________個水分子，相分子質量減少了_________。
（3）如果上述多肽鏈原長度不變，改變其中_______________________________，就可改變該多肽鏈的性質。
（4）若兩個蛋白質分子均由兩條（2）中的多肽鏈構成，那么兩個蛋白質分子的功能是否一定相同？__________________，為什么？____________________________________。
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【題目】由一分子磷酸、一分子含N堿基和一分子化合物a構成了化合物b，對a和b的敘述最準確的是( )
A. a是核糖，b則為核苷酸 B. a是脫氧核糖，b則為核糖核苷酸
C. a是核糖，b則為核糖核苷酸 D. a是五碳糖，b則是核酸
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【題目】現有AaBb和Aabb兩種基因型的豌豆個體，假設這兩種基因型個體的數量和它們的生殖能力均相同，在自然狀態下，子代中能穩定遺傳的個體所占比例是（ ）
A．1/2 B．1/3 C．3/8 D．3/4
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【題目】對于基因如何指導蛋白質合成，克里克認為要實現堿基序列向氨基酸序列的轉換，一定存在一種既能識別堿基序列，又能運載特定氨基酸的分子。該種分子后來被發現是（ ）
A.DNA
B.mRNA
C.tRNA
D.rRNA
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【題目】《國際防止船舶造成污染公約》規定2015年以后，當船舶在排放控制區域航行時，船用燃料硫質量分數不超過01%。該公約的主要目的是（ ）
A.減少酸雨出現的概率B.降低水體污染的程度
C.減少二氧化碳的排放量D.減緩大氣層中臭氧的減少
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【題目】下列有關動物細胞減數分裂和受精作用的敘述，錯誤的是（ ）
A. 在減數分裂過程中，細胞分裂兩次，染色體也復制兩次
B. 在減數第一次分裂過程中，有同源染色體的配對聯會、同源染色體分離等行為
C. 在減數分裂過程中，著絲點分裂發生在減數第二次分裂
D. 受精卵中的染色體一半來自父方，一半來自母方，但細胞質基因主要來自母方
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【題目】如圖表示各種膜的組成成分含量，該圖不能說明的是( )
A．構成細胞膜的主要成分是蛋白質和脂質
B．膜中的脂質和蛋白質含量的變化與膜的功能有關
C．膜的功能越簡單，所含蛋白質的數量越少
D．膜的功能越復雜，所含糖類的種類和數量越多
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【題目】排尿是一種復雜的反射活動，當膀胱充盈時，膀胱內牽張感受器受到刺激產生沖動，使人產生尿意。當環境條件適宜時，膀胱逼尿肌接收到沖動后收縮、尿道括約肌舒張，產生排尿反射。如圖表示人體神經系統不同中樞對排尿的調節過程，下列分析合理的是
A. 當沖動到達a點時，神經細胞膜對鉀離子的通透性增加
B. 產生尿意后，（適宜條件下）腦發出神經沖動完成排尿過程的傳導途徑為：f﹣d﹣c﹣a﹣膀胱逼尿肌、尿道括約肌
C. 某位患者神經系統受損，能產生尿意但排尿反射不能完成，其受損部位一定是圖中的c
D. 正常人排尿過程中，當逼尿肌開始收縮時，又刺激了膀胱壁內牽張感受器，由此導致膀肢逼尿肌反射性地進一步收縮，并使收縮持續到膀胱內尿液被排空為止，該過程屬于負反饋調節
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