Question

【題目】根據下列化合物的結構分析回答：

(1)該化合物中含有游離的氨基________個，羧基________個。

(2)該化合物由________個氨基酸形成，這種反應叫做________，該過程發生的場所是__________

(3) 組成該化合物的氨基酸有________種，氨基酸種類不同，是由________決定的，某些氨基酸是人體細胞能夠合成的，它們被稱為______；

(4)該化合物稱為________，該化合物形成過程中相對分子質量減少了________。

Answer 1

【答案】 2 2 4 脫水縮合 核糖體 4 R基團 非必需氨基酸 四肽 54

【解析】試題分析：圖示化合物為多肽，①是氨基，⑦是羧基，②、④、⑧和⑨是R基，③、⑤和⑥是肽鍵。該多肽是4個氨基酸脫水縮合形成，稱為四肽，發生于核糖體上。

（1）氨基的結構簡式是-NH2，該化合物中含有游離的氨基有2個，分別位于①⑨；羧基的結構簡式是-COOH，該化合物中含有游離的羧基有2個，分別位于⑦⑧中。（2）該化合物含有3個肽鍵（-CO-NH-），則該化合物由4個氨基酸脫水縮合形成，發生的場所是核糖體。（3）組成該化合物的氨基酸共有4個，其中R基分別是②、④、⑧和⑨，均不相同，說明組成該化合物的氨基酸共有4種，在人體細胞中能夠合成的氨基酸稱為非必需氨基酸。（4）該化合物是由4個氨基酸形成，稱為四肽，形成過程中脫去3個水分子，則相對分子質量減少了3×18＝54。