Question

【題目】如圖是人體細胞中三種重要有機物A、C、E的元素組成及相互關系圖，請據圖回答：

（1）圖中X所指的元素為________。

（2）A徹底水解的產物是_______________。

（3）若b的平均相對分子質量為r，通過②反應過程形成m條肽鏈，經盤曲折疊構成相對分子質量為e的E，則E分子中肽鍵的數目是________。

（4）細胞結構Ⅱ在細胞中分布場所為________________。

Answer 1

【答案】N、P 磷酸、脫氧核糖、含氮堿基(A、T、G、C) （e-rm）/（r-18） 細胞膜的外側

【解析】

分析題圖：題圖是人體細胞中三種重要有機物A、C、E的元素組成及相互關系圖，分析題圖可知，Ⅰ染色體，A是DNA，a是脫氧核糖核苷酸，E是蛋白質，B是多肽鏈，b是氨基酸，Ⅱ是糖蛋白，C是多糖，c是葡萄糖，X表示的元素是N、P，Y表示的元素是N。

（1）題圖中的a是脫氧核糖核苷酸，組成元素是C、H、O、N、P，所以圖中X所指的元素為N、P。

（2）題圖中的A是DNA，其中文名稱為脫氧核糖核酸，其徹底水解的產物是磷酸、脫氧核糖、含氮堿基（A、T、G、C）。

（3）題圖中的E是蛋白質，蛋白質具有多樣性從b氨基酸分析為組成B的b種類、數量、排列順序不同；過程②是氨基酸脫水縮合形成多肽的過程，若b（氨基酸）的平均相對分子質量為r，通過②脫水縮合反應過程形成m條肽鏈，經盤曲折疊構成相對分子質量為e的E（蛋白質），設E分子中肽鍵的數目是X個，根據“蛋白質的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18”，則有關系式：r（m+X）-18X=e，解得：X= （e-rm）/（r-18）個。

（4）題圖中的結構Ⅱ是糖蛋白，也叫糖被，位于細胞膜外側，具有保護、潤滑和識別作用。