Question

【題目】有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養液，當通入不同濃度的O2時，其產生的酒精和CO2的量如圖所示。據圖中信息推斷錯誤的是

A. 氧濃度為a時酵母菌沒有有氧呼吸，只進行無氧呼吸

B. 當氧濃度為b和d時，酵母菌細胞呼吸的過程會不同

C. 當氧濃度為c時，2/5的葡萄糖用于酵母菌酒精發酵

D. a、b、c、d不同氧濃度下，細胞都產生[H]和ATP

Answer 1

【答案】C

【解析】

酵母菌有氧呼吸反應式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量，無氧呼吸的反應式為：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量；消耗等量的葡萄糖時，無氧呼吸與有氧呼吸產生的CO2摩爾數之比為1∶3，據此分析。

A. 根據曲線圖分析可知，氧氣濃度為a時，產生的酒精量等于釋放的CO2量，這說明酵母菌只進行無氧呼吸，不進行有氧呼吸，A正確；

B. 氧氣濃度為b時，產生CO2的量多于產生的酒精量，此時酵母菌既進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸；氧氣濃度為d時，不產生酒精只產生CO2，說明該點只進行有氧呼吸，不進行無氧呼吸，B正確；

C. 當氧濃度為c時，產生酒精的量為6mol，則無氧呼吸消耗葡萄糖為6/2=3mol，同時產生6molCO2，則有氧呼吸產生CO2為15-6=9mol，有氧呼吸消耗葡萄糖為9/6=1.5mol，用于酒精發酵的葡萄糖所占比例為3/(3+1.5)=2/3，C錯誤；

D. 有氧呼吸和無氧呼吸過程中均可以產生[H]和ATP，D正確。