Question

【題目】圖表示在不同條件下的酶促反應速率變化曲線，下列敘述正確的是

A. 影響AB段反應速率的主要因素是酶的濃度

B. 影響BC段反應速率的主要因素是底物濃度

C. 若降低溫度，B點可能會上移

D. B點時改變pH，反應速率不變

Answer 1

【答案】C

【解析】

酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，大多數是蛋白質，少數是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結構發生改變，使酶永久性的失活），據此分析解答。

分析圖中曲線影響AB段反應速率的主要因素是底物濃度，A錯誤；影響BC段反應速率的主要限制因子不是底物濃度，也不是溫度，可能是酶量，B錯誤；據圖分析，該酶促反應的最適溫度可能在37℃~25℃，故降低溫度，B點可能會上移，C正確；B點時改變pH，酶的活性會發生改變，故反應速率改變，D錯誤；故選C。