Question

【題目】如下圖所示，人體內胰島素基因先指導合成一個分子的胰島素原，其切去C肽(圖中箭頭表示切點)可轉變成一個分子的胰島素(圖中數字表示氨基酸序號)。下列分析正確的是（ ）

A. 胰島素有50個肽鍵，細胞內該基因表達時共脫去50個水

B. 胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基

C. 沸水浴會引起空間結構破壞，導致胰島素生物活性的喪失

D. 胰島素的兩條鏈分別由胰島素基因的兩條鏈指導合成

Answer 1

【答案】C

【解析】由圖可知，胰島素是一個含有21+30=51個氨基酸的多肽，含兩條肽鏈，A鏈和B鏈間形成兩個二硫鍵，A鏈內部有1個肽鍵。

由圖可知，胰島素有兩條肽鏈，肽鍵數=氨基酸數-肽鏈數，故胰島素分子具有49個肽鍵，合成時共脫去49分子水，A錯誤；不考慮R基時，每條肽鏈至少含有一個氨基和一個羧基，由于胰島素分子有兩條肽鏈，所以胰島素分子至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基，B錯誤；胰島素在高溫環境中失活的主要原因是其空間結構被破壞，導致其生物活性喪失，C正確；一分子的胰島素由一分子的胰島素原生成，一分子胰島素原是一條肽鏈，而一條肽鏈只能是一個基因的一條脫氧核苷酸鏈為模板控制合成，D錯誤。