【題目】以下有關酶的敘述，不正確的是（ ）
A. 酶不一定在活細胞中起作用
B. 可在0﹣4℃環境中保存酶
C. 酶的專一性可以保證反應快速高效
D. 一般不宜用淀粉酶探究pH對酶活性影響
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【題目】工廠利用蘋果生產果汁、果酒和果醋的大致工藝流程如下圖所示，請分析回答：
（1）用蘋果加工成果汁的過程中，為了提高蘋果的出汁率并使果汁變得澄清，在預處理時需要加入 ；同時為了使其得到充分利用，節約成本，需要控制好 ．
（2）蘋果酒清香、明快，風味清爽，它是由果汁發酵產生的．果汁發酵后是否有酒精產生，可用_ _來檢驗．
（3）嚴格控制發酵條件是保證發酵正常進行的關鍵，直接關系到是否能得到質量高、產量多的理想產物，通常所指的發酵條件包括 ．．（至少寫出兩項）
（4）下列方案能對發酵過程中使用的菌種進行分離的是 ．
A．用纖維素為唯一碳源的培養基上進行篩選
B．用尿素作為唯一氮源的培養基上進行篩選
C．在常規培養基中加入青霉素進行篩選
D．在小麥試驗田中噴灑赤霉素進行篩選
（5）蘋果酒在 的作用下，經過深層發酵可形成蘋果醋；在此過程中，發酵溫度要嚴格控制在 ；同時要適時向發酵液中充氣，原因是 ．
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】探究吲哚乙酸對月季插條生根的作用，結果如圖．有關實驗的分析和評價，正確的是（ ）
A．不同濃度的吲哚乙酸處理扦插枝條的時間應不同
B．本實驗可以不設用蒸餾水處理扦插枝條的對照組
C．使扦插枝條產生相同根數的吲哚乙酸濃度相同
D．吲哚乙酸超過一定濃度范圍能抑制扦插枝條生根
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【題目】在農業生產上，2，4﹣D可用于麥田除草，其原理是（ ）
A．高濃度時促進雜草衰老 B．高濃度時抑制雜草生長
C．低濃度時促進雜草衰老 D．高濃度時促進小麥生長
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【題目】如圖是人體體溫調節的曲線圖，據圖分析下列說法不正確的是（ ）
A．當環境溫度為25℃時，產熱量等于散熱量
B．當環境溫度從25℃下降到10℃時，從時間t1到時間t2，散熱量增加是由于人體體溫與環境溫度的溫差加大造成的
C．時間t2以后，散熱量減少，這是體溫調節的結果
D．時間t3以后，產熱量小于散熱量
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【題目】在光合作用中，RuBP羧化酶能催化CO2+C5（即RuBP）→2C3．為測定RuBP羧化酶的活性，某學習小組從菠菜葉中提取該酶，用其催化C5與14CO2的反應，并檢測產物14C3的放射性強度．下列分析錯誤的是（ ）
A．菠菜葉肉細胞內RuBP羧化酶催化上述反應的場所是葉綠體基質
B．RuBP羧化酶催化的上述反應需要在無光條件下進行
C．測定RuBP羧化酶活性的過程中運用了同位素標記法
D．單位時間內14C3生成量越多說明RuBP羧化酶活性越高
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【題目】
（1）該圖中，含有氨基的是 ，含有羧基的是 ， 表示肽鍵的是 。 （本題填基團標號）
（2）該化合物由 個氨基酸分子失去 個水分子而形成，這種反應叫做 反應。
（3）該圖所示化合物的名稱是： 。
（4）組成該化合物基本單位的分子，其結構通式為______________。
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