Question

【題目】如圖為細胞膜的流動鑲嵌模型示意圖，有關其敘述不正確的是

A.如該圖表示動物細胞膜，圖中還可以補充膽固醇分子

B.將一個酵母菌細胞中的全部②提取出來，在空氣－水界面鋪開，測得單分子層的表面積相當于原細胞膜表面積的兩倍

C.細胞膜的選擇透過性與③的種類和數量有關

D.可根據①在細胞膜上的分布判斷細胞膜的內外側

Answer 1

【答案】B

【解析】

分析題圖：圖示為細胞膜的流動鑲嵌模型，①為糖蛋白，具有識別功能，只分布在細胞膜的外表面；②為磷脂雙分子層，構成細胞膜的基本骨架；③為蛋白質。

A、如該圖表示動物細胞膜，圖中還可以補充膽固醇分子，A正確；

B、酵母菌細胞含有核膜和細胞器，因此將這種細胞中的磷脂成分全部提取出來，并將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，結果測得單分子層的表面積都大于原細胞膜表面積的兩倍，B錯誤；

C、細胞膜的選擇透過性與③蛋白質的種類和數量有關，C正確；

D、①為糖蛋白，只分布在細胞膜的外表面，因此具有①的一側是細胞膜的外側，D正確。

故選B。