Question

如圖為某化合物的結構式，據圖回答下列問題：

（1）該化合物中有2個氨基和

 

個羧基．
（2）該化合物是由3個氨基酸分子脫去

 

分子水脫水縮合而成，脫水縮合形成的③、⑤稱為

 

．
（3）圖中的3個氨基酸分子的區別在于

 

不同．
（4）該化合物的名稱是

 

．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合,氨基酸的種類

專題：

分析：本題是對肽鏈片段的分析，分析題圖可知，①是氨基，②④⑥是側鏈基團，③⑤是肽鍵，⑦是羧基．

解答： 解：（1）分子題圖可知，⑦是羧基，④側鏈基團中有一個羧基，因此該肽鏈中含有2個羧基．
（2）脫水縮合反應過程中如形成一條肽鏈，氨基酸的個數-1=肽鍵數=脫去的水分子數，分析題圖可知該肽鏈中含有③⑤2個肽鍵，因此該化合物含有3個氨基酸，脫去了2分子的水．
（3）分析題圖可知，圖中的3個氨基酸分子的區別在于②④⑥側鏈基團不同．
（4）該化合物是由3個氨基酸脫水縮合產生的，叫三肽．
故答案應為：
（1）2
（2）2  肽鍵
（3）側鏈基團（或②④⑥或R基）
（4）三肽

點評：本題的知識點是氨基酸的脫水縮合反應，氨基酸的種類及劃分依據，正確分析題圖，弄清各部分的名稱是解題的突破口，對于氨基酸脫俗縮合反應過程的理解是解題的關鍵．