Question

【題目】酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧條件和無氧條件下都能生存，常用于科學研究。某小組在注射器中加入3 mL含酵母菌的培養液，吸入9 mL空氣后加塞密封（如圖所示），一段時間后，發現針管內的氣體體積增加。請回答：

（1）為排除氣體體積增加是由外界環境條件改變引起，應在實驗時增設一對照組同步實驗。請描述對照組的設置 。

（2）呼吸商（RQ）指單位時間內進行呼吸作用的生物釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值（RQ＝釋放的二氧化碳體積/消耗的氧氣體積）。

甲裝置		乙裝置
A1	A2	B1	B2
有色液滴不動	有色液滴左移5個單位	有色液滴左移5個單位	有色液滴左移10個單位

現利用甲（A1，A2）、乙（B1，B2）裝置各兩套進行實驗，在氧氣充足的情況下，分別測量等量蓖麻種子（含脂肪相對高）、玉米種子（含淀粉相對高）萌發過程中的氣體變化情況，所測數據如表所示，則屬于測量蓖麻種子的裝置是________和________，蓖麻和玉米種子的呼吸商分別是________和________。

Answer 1

【答案】（1）另取一相同裝置，將注射器中的含酵母菌的培養液換成等量滅活的培養液

（2）A2 B2 0．5 1

【解析】

試題分析：（1）分析題干信息可知，實驗的目的是排除氣體體積增加是由外界環境條件改變引起的，因此對照實驗應該是另取一相同裝置，將注射器中的含酵母菌的培養液換成等量的滅活的培養液，其它都相同。

（2）由于玉米種子中主要含有淀粉，而蓖麻種子中脂肪含量較高，在有氧呼吸過程中，糖類分解產生的二氧化碳和吸收的氧氣比例相等，而蓖麻種子吸收的氧氣要比釋放的二氧化碳多，因此甲裝置液滴會左移，則屬于測量蓖麻種子的裝置是A2和B2．由于玉米中的A1的有色液滴不動，因此釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值為1；而蓖麻中的A2有色液滴左移5個單位，即釋放的二氧化碳比氧氣少5個單位，而B2有色液滴左移10個單位，說明消耗10單位的氧氣，因此釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值=（10-5）÷10=0．5。