Question

【題目】取四個表面積相同的細胞結構，將其中磷脂成分全部提取出來，并將其在空氣—水界面上鋪成單分子層(如下圖所示)，測得水面上磷脂單分子層的表面積最大的細胞器是(　　)

A. 線粒體 B. 高爾基體 C. 細胞核 D. 液泡

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題1、生物膜的主要組成成分是磷脂和蛋白質，其中磷脂雙分子層構成生物膜的基本骨架；

2、線粒體、細胞核具有雙層膜結構，且細胞核不是細胞器，高爾基體、液泡具有單層膜結構．

解：由題意知，材料是四個表面積相同細胞器，因此把細胞核排除在外，且細胞核雖然具有雙膜結構，但是核膜上具有核孔，因此與線粒體相比，膜面積較小；

高爾基體與液泡是單膜結構，線粒體是雙膜結構，所以取四個表面積相同細胞器，將其中磷脂成分全部提取出來，并將其在空氣﹣水面上鋪成單分子層（如圖所示），測得水面上磷脂單分子層的表面積最大的是線粒體．

故選：A．