Question

【題目】下列符合圖示含義的是( )

A. 隨pH從5升高到7，酶的活性逐漸降低

B. 隨pH從5升高到7，酶的最適溫度不變

C. 溫度從0～A變化過程中，酶的活性逐漸降低

D. 該酶的最適pH為7

Answer 1

【答案】B

【解析】題圖中三條曲線表示某種酶在不同的pH條件下，反應物的剩余量隨溫度變化的關系，在溫度一定的情況下，反應物的剩余量越多，酶的活性越小，溫度A是該酶催化反應的最適宜溫度，在pH分別為5、6、7三種條件下pH=6時，反應物的剩余量最少，說明該酶的催化反應的最適pH為6左右。由以上分析知，該酶催化反應的最適pH在6左右，所以隨pH從5升高到7，酶的活性先逐漸升高后逐漸降低，A錯誤；分析題圖可知，pH從5升高到7，該酶的最適溫度不變，B正確；由于A是最適宜溫度，當溫度從O→A變化中，酶的活性逐漸升高，C錯誤；由以上分析知，該酶的催化反應的最適pH為6左右，pH=7時酶的活性受抑制、pH為7不是該酶的最適宜pH，D錯誤。