Question

【題目】某50肽中有丙氨酸（R基為—CH3）2個，現脫掉其中的丙氨酸（相應位置如下圖）得到幾種不同的有機產物，其中脫下的氨基酸均以游離態正常存在。下列有關該過程產生的全部有機物中有關原子、基團或肽鍵數目的敘述錯誤的是（ ）

A. 肽鍵數目減少4個 B. 氨基和羧基分別增加4個

C. 氫原子數目增加8個 D. 氧原子數目增加2個

Answer 1

【答案】D

【解析】每一個丙氨酸與相鄰的兩個氨基酸形成兩個肽鍵，脫掉其中的2個丙氨酸，需水解4個肽鍵，A項正確；脫掉其中的2個丙氨酸后，由于第49為氨基酸為丙氨酸，得到3個游離的氨基酸和兩條肽鏈，氨基和羧基分別增加4個，B項正確；水解4個肽鍵，需消耗4個水分子，增加8個氫原子和4個氧原子，C項正確，D項錯誤。