Question

【題目】為探究高濃度CO2對冷藏水果細胞呼吸的影響，研究人員將等量新鮮藍莓分別置于兩個密閉的冷藏箱中，一個冷藏箱中只有普通空氣（未處理組），另一個加入等量的含高濃度CO2的空氣（CO2處理組），兩組都在4℃條件下儲藏。以后每10天（d）取樣一次，測定其單位時間內CO2釋放量（mol）和O2吸收量（mol），計算二者的比值得到如下圖所示曲線（假設細胞呼吸的底物都是葡萄糖）。回答下列問題

(1)實驗過程中，0-10d內藍莓細胞呼吸產生ATP最多的場所是_____________________；10d后未處理組藍莓細胞呼吸的產物除了CO2之外，還有________________________；20d后CO2處理組藍莓細胞產生CO2的場所是____________________________。檢測CO2的產生，除用澄清石灰水外，常用試劑為_________________，現象為______________。

(2)實驗結果顯示，10d后未處理組藍莓的CO2/O2的值逐漸上升，出現這種結果的原因是___________________________________________________。根據實驗結果推測，高濃度CO2處理對藍莓細胞的無氧呼吸有明顯的___________作用。

Answer 1

【答案】 線粒體內膜 水和酒精 線粒體基質和細胞質基質 溴麝香草酚藍水溶液 由藍變綠再變黃 密閉冷藏箱中，氧濃度逐漸降低，藍莓細胞有氧呼吸逐漸減弱而無氧呼吸逐漸增強 抑制

【解析】試題分析：本題以曲線圖為載體，考查了細胞呼吸的有關知識，要求學生能夠識記有氧呼吸及無氧呼吸過程中的物質變化及能量變化。能夠運用單一變量的原則分析兩條曲線，并且能夠判斷曲線的不同區段細胞呼吸的方式。

（1）實驗過程中，010d內CO2釋放量和O2吸收量的比值等于1，說明兩組都只進行有氧呼吸，因此藍莓細胞呼吸產生ATP最多的場所是線粒體內膜（有氧呼吸的第三階段）；10d后未處理組藍莓CO2/O2的值大于1，說明藍莓既進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸，因此細胞呼吸的產物除了CO2外，還有水和酒精；20d后CO2處理組藍莓細胞同時進行有氧呼吸和無氧呼吸，因此產生CO2的場所是線粒體基質和細胞質基質。檢測CO2的產生，除用澄清石灰水外，常用試劑為溴麝香草酚藍水溶液，現象為溶液由藍變綠再變黃。

（2）實驗結果顯示，10d后未處理組藍莓的CO2/O2的值逐漸上升，出現這種結果的原因是密閉冷藏箱中，氧氣濃度逐漸降低，藍莓細胞有氧呼吸逐漸減弱而無氧呼吸逐漸增強。根據題干信息可知，“CO2處理組加入等量的含高濃度CO2的空氣”，而曲線中處理組的CO2/O2的值低于未處理組，說明高濃度CO2處理對藍莓細胞的無氧呼吸有明顯的抑制作用。