Question

【題目】下圖為生物體內生物大分子的部分結構模式圖，據圖回答下列問題。

（1）圖甲中的三種物質都是由許多______________連接而成的。這三種物質中，在功能上與另外兩種截然不同的是__________。淀粉的水解產物可用_________試劑鑒定。

（2）圖乙所示的多聚體能儲存大量的遺傳信息，原因是________________________。

（3）圖丙所示的化合物含_____________種氨基酸。鑒定丙化合物時要用到的試劑是_______________,現象是_____________。圖丙中化合物若要形成環狀肽，可再發生化學反應的基團編號是__________________。

（4）觀察 DNA 和 RNA 在細胞中的分布實驗中，用________________（染料名稱）對細胞染色。8%的鹽酸可以改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，有利于染色質中________________________，進而有利于對 DNA 進行染色。

Answer 1

【答案】葡萄糖 纖維素 斐林 核苷酸的排列順序多種多樣（堿基的排列順序） 3 雙縮脲試劑 溶液變紫色 ①⑥ 甲基綠吡羅紅混合染色劑 DNA和蛋白質分離

【解析】

甲中淀粉和纖維素是植物多糖，糖原是動物多糖。乙是核酸的一條鏈，其中b是一個完整的核苷酸。丙是多肽，其中含有2個肽鍵，故有3個氨基酸，②③⑤依次是三個氨基酸的R基。

（1）圖甲中的三種多糖的基本單位均為葡萄糖。其中淀粉和糖原分別為植物細胞核動物細胞中的儲能物質，纖維素是細胞壁的組成成分，不是能源物質，故這三種物質中，在功能上與另外兩種截然不同的是纖維素。淀粉的水解產物麥芽糖或葡萄糖是還原糖，可用斐林試劑鑒定，會呈現磚紅色反應。

（2）圖乙是一條核苷酸鏈，由于堿基的排列順序千變萬化，故能儲存大量的遺傳信息。

（3）圖丙為多肽，含有3個氨基酸，R基依次是②③⑤，均不相同，故含3種氨基酸。鑒定丙的試劑是雙縮脲試劑，會呈現紫色反應。圖丙中是三肽，若要形成環狀肽，①氨基和⑥羧基會再發生脫水縮合形成肽鍵。

（4）觀察 DNA 和 RNA 在細胞中的分布實驗中，用甲基綠吡羅紅混合染色劑對細胞染色，細胞核主要呈綠色，細胞質呈紅色。8%的鹽酸可以改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，有利于染色質中DNA和蛋白質的分離，進而有利于對 DNA 進行染色。