Question

將腸淀粉酶溶液的pH由1.8調高至12的過程中，其催化活性表現為下圖的

(縱坐標代表催化活性，橫坐標代表pH)

Answer 1

C

解析:

本題考查酶的特性，較易題。腸淀粉酶的最適宜pH是中性，在pH＝1.8的條件下酶就失活，所以活性一直為0，C對。