科目：高中生物 來源：2011-2012學年山東省高三第二次質量檢測生物試卷 題型：選擇題
生活中遇到的一些營養問題，以下觀點錯誤的是（ ）
A．脂質會使人發胖，但也是體內不可缺少的成分，需要適量攝入
B．精瘦肉中含量最多的有機化合物是蛋白質，應該及時補充
C．無糖八寶粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖類
D．人體每天需要量最多的是糖類，因此主食應該是糧食制品
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科目：高中生物 來源：2010-2011學年四川省樂山市高三第三次調查研究考試試卷（理綜）生物部分 題型：綜合題
（20分）下圖表示營養物質在人體某細胞內的部分代謝過程，請回答：
（1）根據圖中的某一代謝活動，就可確定它為 （器官）細胞。
（2）①發生的場所是細胞的 ；通過④最終形成的代謝產物經過 （至少寫出兩種）器官排出。
（3）生理過程③是 作用，該作用的結果改變了氨基酸的 （A種類 B數量C種類和數量）。
（4）科學家曾通過嚴密的科學試驗以確定高等動物所需的某種營養物質（高等動物所需的營養物質有糖類、脂質、蛋白質、水、無機鹽和維生素）。
實驗動物：小白鼠
實驗材料：用純凈的葡萄糖、脂肪、蛋白質加人無機鹽和水，配成純化飼料；牛乳。
實驗結果如圖所示。請回答下列問題：
①在純化飼料中，為機體提供能量的成分有 。
②脂肪經消化吸收后在機體內轉化為磷脂，其成為 結構的重要組成成分。
③小白鼠在生長過程中，組織中最多的物質是 。
④根據上圖和提供的材料分析，純化飼料中不具有而牛乳中具有的營養物質是 ，這類物質在培養微生物時可作為 類營養物質。
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